이럴 수가.. 혈압이~~!!

그동안 난 무얼 한 걸까

왼쪽이 최근 혈압 , 오른쪽이 3주 전 혈압

간헐적 단식과 식이요법으로 체중 감량과 혈압이 떨어졌다고 단톡방에 글을 올렸더니

개인 메시지로 그거 어떻게 하는 거냐고 문의가 들어왔습니다

자기도 다이어트하고 싶은데 자꾸 실패해 좌절하고 있었는데 방법 좀 알려 달라고.....

그래서 메모장에 좀 정리해서 보내 주었습니다

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일단 간헐적 단식 스케줄

12 : 12 -> 12 시간 동안 단식 , 12시간 동안 식사 ( 두 끼를 먹던 세끼를 먹던 자유 선택입니다)

일반적인 우리가 평소에 하고 있는 식사 스케줄입니다

전날 오후 7시에 식사를 마쳤다면 그다음 날 오전 7시에 식사를 하는 거죠

점심 , 저녁해서 오후 7시 전에 식사를 마치면 끝

그런데 왜 단식이냐고 표현하느냐.... 단식 시간에는 절대로 군것질이나 간식은

손에 대지 않은 의미에서 그렇게 표현하는 것입니다

16 : 8 -> 16 시간 동안 단식, 8 시간 동안 식사 ( 이것도 식사 횟수는 본인 선택 )

개인적으로 전날 저녁을 마치고 그다음 날 아침을 거르고 점심을 먹으면 이 타임라인

으로 갈 수가 있더라고요

전날 오후 6시에 식사를 마쳤으면 그다음 날 오전 10시 넘어서 식사하는 스케줄

24 -> 24 시간 동안 단식 ( 하루 온종일 굶는다고 하면 스트레스가 되겠지만 저녁식사를 오후 6시에 정도

마친다고 하면 그다음 날 아침 점심만 단식하면 됩니다 오후 6시에 식사... 오전 7시에 마지막 식사였다면 점심 , 저녁을 거르고 그다음 날 오전 7시에 아침식사를 하면 되지요 )

여기까지 이해되시지요

중요한 것은 그냥 굶기만 해서는 효과가 많이 떨어진다는 것입니다

반드시 저탄 고지 고단 (저탄수화물, 고지방, 고단백 ) 식단을 병행해야 된다는 점

평소에 운동도 하고 식사량도 그리 많지 않은 편인데 이상하리만큼 뱃살과 혈압은 쉽게 안 떨어지더라고요

결국 운동으로는 이 모든 걸 잡기에는 한계가 있다는 걸 알게 되었습니다

탄수화물( 고구마, 바나나 등 천연 식품 중에도 탄수화물 비율이 높은 식품..... 고구마 바나나 등이 GI 일명 혈당지수를 급격히 올리는 식품에 속합니다 )과 가공된 백색가루 ( 흰쌀, 밀가루, 설탕 ) 그리고 각종 가공식품 , 당도가 높아 혈당을 급격하게

올리는 주범인 각종 음료, 아이스크림 등등..... 그리고 최애 탬 믹스커피

이 모든 걸 줄이면서 간헐적 단식을 하니 3주 만에 유의미한 결과를 볼 수가 있었습니다

위에 언급한 식품들은 혈액에 혈당치를 급격하게 올려 지방대사를 해야 되는 기전에 방해되는 작용을

할 수가 있으니까요 ( 이런 내용들은 많은 매체에서 이미 언급하고 있지만 그래도 이 원리들을 어느 정도 이해하고 있어야 어려움이 올 때 넘어갈 수가 있다고 생각합니다 )

그리고 음식을 먹을 때도 밥이나 탄수화물을 먼저 먹지 말고 야채류 단백질을 먼저 먹으면 금방 포만감이

올라옵니다 ( 소화되는 진행과정이 탄수화물 하고는 많이 다르지요... 분비되는 소화효소도 다르고요 )

저는 현재 밥공기에 밥 1/3 이하로 담고 삶은 계란 두 개 + 두부 ( 1/3 or 반모 ) 계란과 두부를 먼저 먹습니다

계란과 두부를 먹으며 다른 반찬을 같이 먹지요

그래서 그런지 어떤 때는 얼마 안 되는 양이지만 밥을 남기는 경우가 종종 생기더라고요

밥도 흰쌀밥이 아닌 ( 발아현미 , 찹쌀, 흰쌀 - 1: 0.5 : 0.5 비율 )로 해 먹습니다

이렇게 식사를 하시면서 중간에 ( 단식 시간 말고 식사 시간대 ) 가급적이면 과일이던 뭐든 간식은 가급적 하시지 않는 것을 추천드립니다

특히나 단시 시간대에 공복감이나 허기가 질 수가 있는데 그럴 때는 물을 자주 드시는 걸 추천드립니다

단식 시간대가 길 경우 약간의 소금을 타서 마셔도 되고요 블랙커피에 설탕이 들어가 있지 않은 크림 정도 올려서 먹는 경우는 괜찮습니다

마지막으로 운동은 살을 빼려고 하는 것이 아닌 몸을 건강히 하고 기초대사량을 올리기 위한 과정임을

말씀드리고 싶습니다 ( 아직 운동을 시작하지 않으셨다면..... 선택사항입니다만 권장하고 싶습니다 )

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마지막에 이런 내용을 덧붙여서 메시지를 마무리했습니다

" 이 과정을 잘하게 되시면 단순히 살이 빠지거나 몸매가 이뻐지는걸을 넘는 무언가를 얻게 되실 겁니다.... 직접 체험에 보세요 ^^ "