시금치버섯 덮밥

김치를 보내고 금치로 시작하는 봄.

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* 재료 : 시금치. 버섯. 올리브오일. 된장

. 잡곡밥. 들깻가루. 후추. 마늘. 계란

1. 올리브 오일에 간 마늘을 볶는다.

2. 된장 들깨가루를 넣고 양념을 만든다.

3. 버섯과 시금치를 넣고 볶는다.

4. 잡곡밥에 올린다.

5. 노른자를 올리고 후추를 뿌린다.

* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DG34NBJTccL/?igsh=eThwczdyZTBqaHdt​

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