[스페이사이드] 크라간무어(크라겐모어) 12년 Crag

Cragganmore 12years

[ 기존 블로그에서 이사온 글 ]

크라겐모어인지, 크라간무어인지 정확한 발음은 모르겠지만 이 싱글몰트 위스키가 나의 2019년 3월을 배로 행복하게 해줬음에는 틀림이 없다.

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글렌드로낙12가 몹시 안정적인 부드러움을 주는 위스키였다면, 크라간무어는 부드럽지만 깊은 향과 달콤함이 뚜렷하게 느껴져서 마시다보니 (사람마다 느끼는 바는 모두 다르겠지만) 이 위스키의 캐릭터는 달콤함이라는게 나의 미각의 결론이다. ​

스페이사이드 위스키의 대표주자 중 하나인 크라간무어는 위스키 초보자들에게도 부담스럽지 않고, 다른 부드러운 위스키와 특징이 확연히 다르기 때문에 사람들에게 다른 위스키와 함께 소개하여 이 차별화된 특징을 느끼게끔 해줄 수 있는 재미를 주는 좋은 위스키다.

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3월 한달 꼬박 열심히 마셨더니 지금쯤은 다른 위스키와 크라간무어를 나란히두고 구별해보라하면 구별할 수 있을 것만 같은 무모한 자신감이 들기도 하지만, 막상 그런 상황이 오면 몹시 작아지는 내 자신을 발견할 것 같기도 하다.

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많은 강렬한 위스키들도 마셔보지만, 어찌 되었던 그달에 가장 자주 마시는 "이달의 위스키"들은 부드럽고 잘넘어가는 것이 가장 중요하지 않나 싶다. 2019년 1-2월은 글렌드로낙12 였고, 3월은 크라간무어였으니 2병밖에 히스토리가 없는 이달의 위스키들은 다행히 부드러움에 있어 여느 위스키에 뒤지지 않은 분들이시다.

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자려고 누웠으나 잠이 들지 않아 이것저것 읽고 생각하다 결국 이런 기록까지 해본다. 크라겐모어인지 크라간무어인지 발음이 어려운 스페이사이드 위스키 앞의 존재감 넘치는 "쿠바리브레" 칵테일은 가장 만들기 쉬운 칵테일 중 하나이자, 내가 가장 좋아하는 칵테일 중 하나 인데 위스키를 먹다가 마무리로 마시기에 몹시 완벽하다.

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쿠바리브레의 라임즙을 생각하니 갑자기 잠이 들것만 같은 이상한 느낌이 든다. 쿠바리브레가 마시고 싶다.