레시피_간단 술안주 어묵숙주볶음

어묵과 숙주만 있으면 술 한상 완성

어묵을 뜨거운 물에 살짝 헹궈 기름을 제거합니다.
달군 팬에 기름을 두르고 파 마늘을 넣어 볶다

어묵을 넣고 마지막에 숙주를 넣습니다.
집간장과 후추 그리고 강황가루를 뿌려 간을 맞추고 맛을 냅니다.

보통은 굴소스나 집간장으로도 많이 합니다. 전 단맛이 싫어서 집간장을 사용하구요.