서대문구점 028 남가좌동 소금빵 맛집 <글룩베이커리>

빵지런한 사장님의 솜씨 좋은 베이커리

#서대문구점 028 글룩베이커리�

빵지런한 사장님의 솜씨 좋은 베이커리

빵을 굽는 사람은 어찌나 부지런한지. 매일 새벽같이 일어나 반죽하고 뜨거운 오븐 앞을 지키며 굽고 또 굽는다. 정성과 애정이 없다면 누구도 쉽게 해내지 못할 일이다.

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매일 새벽, 진심을 담은 마음으로 빵을 굽는 <글룩베이커리> 입니다. 이곳 근처에 가면 골목길부터 풍기는 갓 구운 빵 냄새가 마스크를 뚫을 정도로 고소해 침이 고일 지경입니다 :)

잘 될 거라는 확고만 자신감을 갖고 오픈하신 사장님께서는 4개월에 걸쳐 손수 가게 인테리어까지 직접 하셨고, 간판까지 직접 그리셨다고 합니다. 말씀하시는 사장님의 귄있는 웃음 뒤에는 빵에 대한 맛과 실력에 대한 단단한 자부심이 느껴졌습니다.

*귄있다 : 전라도 사투리, 볼매라는 뜻

저의 <글룩베이커리> 최애 메뉴는 단연 소금 빵과 바게트인데요, 방금 집에 놀러 온 저의 프랑스 친구도 맛있다며 손뼉을 치더라고요! 여러분께도 추천합니다 :)

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주소 │ 서울 서대문구 명지대7길 19 1층

위치 │ 충암유치원후문 바로 앞

시간 │ 12:00 - 21:00 (매주 월,화 휴무)

https://www.instagram.com/seodaemun.9/