눈 피로에 좋은 음식 - 스무디 레시피 공개
문명이 발달하면서 우리의 몸은 덜 사용하게 되었지만 유난히 더 피곤해진 기관도 있습니다. 대표적인 기관으로 "눈"이 아닐까 싶습니다. 과거 논밭에서 일하다 힘들면 하늘이나 산을 바라보던 조상들과 달리, 컴퓨터로 일을 하다 쉬는 시간에는 스마트폰을 보는 현대인들! 학생들도 예외는 아닌데요, 눈은 한번 나빠지면 회복이 쉽지 않다고 합니다. 쉴 새 없이 계속 사용되는 눈의 피로를 풀어줄 방법은 없을까요?
시험 기간 장시간 공부로 인해 눈의 피로를 호소하는 학생들이 많은데요, 눈 건강에 좋은 스무디 레시피를 함께 알아보겠습니다.
케일 청경채 스무디
케일에는 눈에 좋은 루테인이 풍부하게 함유되어 있는데요, 루테인은 활성산소, 자외선, 청색광을 흡수해 장기적으로 섭취하면 녹내장과 백내장 예방에도 도움을 준답니다.
꿀팁 - 청경채에도 눈 건강에 도움이 되는 베타카로틴이 함유되어 있답니다.
■ 만드는 법
재로 - 쌈케일 8장, 청경채 2개, 딸기 8개, 레몬 1/4개, 생수 1/4병(125ML)
1. 케일은 2cm 폭으로 썹니다.
2. 청경채는 밑동을 제거해 2cm 폭으로 썹니다.
3. 딸기는 꼭지를 뗍니다.
4. 레몬은 양 끝을 제거해 칼로 껍질을 도려내듯이 벗겨요.
5. 믹서에 딸기, 레몬, 청경채, 케일, 생수 순으로 넣어 1분간 갈아줍니다.
사과 당근 스무디
당근 속 베타카로틴이라는 성분은 시력을 건강하게 유지하는데 도움을 주는데요. 베타카로틴은 우리 몸속으로 들어오면서 비타민A로 바뀌어 안구 건강에 도움을 준답니다.
꿀팁 - 사과 속 식이섬유는 혈관에 쌓이는 나쁜 콜레스테롤을 배출시키는데 도움이 된답니다.
■ 만드는 법
재료 - 사과 1개, 당근 1개, 다진 생강 1/2 티스푼, 오렌지주스 60ml, 얼음 1/2컵
1. 껍질을 벗긴 사과, 당근을 믹서기에 넣어줍니다.
2. 다진 생강, 오렌지 주스, 얼음 등을 차례로 넣습니다.
3. 믹서기 뚜껑을 닫고 갈아 줍니다.
파인애플 자몽 스무디
파인애플에는 눈 건강과 관련 있는 비타민 A가 집약되어 있는데요, 비타민 A가 부족해지면 야맹증, 안구건조증 등 안과 질환이 유발될 수 있답니다. 비타민A가 부족해지면 야맹증, 안구건조증 등 안과 질환이 유발될 수 있답니다.
꿀팁 - 자몽에는 구연산이 함유되어 있어 피로를 풀어주는 데 효과가 있답니다.
■ 만드는 법
재료 - 파인애플 50g, 자몽 1개, 양배추 1장, 샐러리 1/3쪽, 물 또는 얼음 50ml
1. 파인애플 껍질을 벗겨서 준비합니다.
2. 자몽의 껍질과 씨를 제거합니다.
3. 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아줍니다.
맛도 있고, 눈 건강도 지킬 수 있는 3가지 스무디 레시피를 알아보았는데요, 맛난 스무디로 아이들 눈의 피로를 풀어주는 건 어떨까요?
[출처] 서울시교육청 카카오스토리
https://story.kakao.com/ch/seouleducation
