우리 집엔 세명의 맛 평가단이 있다. "이거 너무 짠데??? 많이 졸였어??" 예전엔 아빠만 맛 평가를 했다. . "그러네.. 짜네.. 고기는 좀 질겨요." "저는 고기는 괜찮은데 매워요.." 의자에 앉기도 전에 두 딸도 한 마디씩 거든다. . 늘 비슷한 밥상인 것 같아도... 한 시간을 넘게 준비하고 만든 음식들.. 의자에 앉기도 전에 맛 평가를 들으면.. 기운 빠지고, 좋았던 기분도 나빠진다. "그만하고 그냥 먹어..." . 맛 평가단의 점수가 낮을 때만 있는 건 아니다. "우와 맛있게 보여요.." "음~ 맛있어요.." "밥 더 있죠? 내일도 이거 주세요..." 세 평가단의 칭찬은 요리를 하고 싶게 만든다. "이 맛에 세끼를 준비하지...^^" .
오늘 나는 우리 가족이 가장 좋아하는 김치찌개를 내놓는다. 언제 내놓아도 몇 번을 내놓아도 높은 평가 점수를 받는 메뉴 중 하나다. 그리고 김치찌개는 내가 우리 엄마에게 최고 점수를 줬던 요리 이기도 하다.^^
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우리 집 맛 평가단에게앞으로는 한마디만 해달라고 부탁해야겠다. "맛있게 잘 먹겠습니다.."라고....^^
