어린잎 치즈 닭가슴살 프리타타?

정체불명이지만 맛있는 저탄고지 다이어트 요리

채소를 맛있게 먹고자 하는 열망으로 탄생한

이 정체불명 요리의 이름을 무엇으로 해야 할지

잠시 고민했다...

그나마 비슷한 요리라고 하면, 프리타타이려나?

(프리타타보다는 계란이 압도적으로 적게 들어간다.)

재료 : 어린잎 샐러드 100g(루꼴라, 시금치, 케일, 양배추 등이 들어가있다), 계란 한 알, 슬라이스 치즈 한 장, 한입 닭가슴살 한 봉지, 히말라야 소금, 바질가루, 후추, 그라노파다노 치즈 약간, 아보카도 오일, MCT 오일 (애호박 넣는다는 걸 깜빡함...)

조리시간 : 5분

난이도 : 하

아보카도 오일을 두르고,

채소를 살짝 볶다가

소금, 후추, 바질가루를 뿌리고

노른자를 푼 계란에 물을 살짝 더해서 넣고

치즈와 닭가슴살을 넣어 익힌 후

그라노파다노 치즈 살짝 갈아서 뿌려주면 완성-!

* 접시에 담아서 먹기 전에 MCT 오일을 뿌려주자.

** 채소는 사실 살짝 익혀서 먹는 게 몸에 더 좋다.

손가락 찬조출연?

음... 맛있어보이는군

로제 와인과의 커플샷 ♡