우리 가게 홍보, 온라인 마케팅 전략 5단계
[이 계절의 프로젝트] 식당 맛집 광고 홍보하고 싶다면, 반드시 참고!
창업한지 어느덧 1년이 흘러 단골고객도 생기고, 맛도 인정받았는데 좀처럼 손님이 늘지 않고 있나요? 리모델링도 새로 하고 메뉴도 개선해서 칭찬이 자자한데 확 끌 마케팅 요소가 부족한 것 아닐까요?
요즘 대학생 창업 혹은 은퇴 후 창업이 늘고 있어요. 그만큼 망한 가게도 많죠. 경쟁이 심할수록 당연히 실력으로 승부해야 합니다. 실력을 갖췄다면 추가로 장착할 무기는 마케팅 홍보에요. 요즘 맛집 블로그 홍보, 온라인 마케팅이다 많죠? 잘 모르는 식당 주인, 창업주라도 확실히 이해할 수 있도록 단계별로 정리했습니다!
1단계 상업용 사진 촬영
마케팅을 하려는데 무슨 사진? 모르는 말씀입니다. 요즘 사람들은 이미지에 예민해요. 같은 종류의 음식이고 비등한 맛을 선보인다면 1000% 깔끔한 사진을 걸어놓은 곳으로 간답니다. 식당과 카페 메뉴를 일목요연하게 정리하고, 식당 내부와 메뉴 전부 전문가를 통해 고품질의 사진을 촬영해놓으세요. 앞으로 마케팅 홍보에 두루두루 쓰일 소중한 자료입니다.
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혹은 기업/상업용 사진 촬영 전문가를 통해 깔끔하게 해결할 수도 있죠.
2단계 블로그 홍보
깔끔한 사진을 갖췄다면 이제 블로그 홍보로 넘어가세요. 인터넷을 통해 고객이 방문하더라도 만족할만한 실력과 퀄리티를 갖추는 게 중요해요. 그래야 입소문을 탈 수 있으니까요. 상업용 사진촬영을 통해 깔끔한 이미지를 갖췄다면, 이제 블로그 마케팅을 준비해보세요. 블로그 마케팅은 인터넷 검색이나 입소문 내기에 중요한 요소랍니다.
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3단계 SNS/바이럴 마케팅
혹시 SNS 아시나요? 페이스북, 인스타그램, 트위터 등 온라인 소셜 네트워크 서비스를 뜻해요. 말이 어렵다면, 그냥 요즘 사람들 전부 교류를 이 플랫폼으로 하고 있다고 생각하시면 됩니다. 이게 왜 중요하냐면 많은 사람들이 여기서 정보를 많이 얻거든요. 입소문의 시발점이 될 수 있는 좋은 곳이에요. 블로그 마케팅으로 박터지게 싸우고, 무의미한 리뷰를 만들기보다는 현명하게 입소문을 만들 수 있죠.
정말 가능할까요? 이용자 후기를 통해 확인해보시죠.
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4단계 영상 광고
홍보의 끝단계는 영상 아니겠어요? 1단계에서 상업용 사진 촬영을 통해 홍보 이미지를 구성했다면 이제 제대로 영상 광고를 띄워봐요. 동영상이 왜 떠오르는 가장 중요한 매체일까요? 요즘 젊은 사람들은 글도 잘 안 읽는데다 이제 이미지도 시시하게 여긴대요. 영상으로 모든 걸 소비하는 거죠. 요즘 먹방이 대세고, 각종 동영상이 뜨고 있어요. 식당 홍보도 다르지 않답니다. 미리 영상 광고를 준비해 경쟁자보다 앞서 나가세요.
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5단계 종합 광고 대행
모든 단계를 거친 고수라면 혹은 단계별 거치기 싫고 그래서 최종판은 뭔데? 하는 독자 여러분은 종합 광고 대행에 주목하시겠군요. 종합 광고 대행이란 뭐냐? 위 단계를 모두 집행해주며 TV, 라디오, 신문, 잡지, 옥외 등 오프라인 광고까지 하는 전략입니다. 아무리 온라인 마케팅이 떠오르고 중요한 매체지만, 오프라인의 직접적인 파급력보다는 아무래도 덜하죠. 그리고 남녀노소 모든 사람을 타겟으로 하기 좋답니다.
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