영양사 되는법을 돌아보며~
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안녕하세요?
저는 현재 영양사로 근무 중인
30대 중반 여성 김0정이라고 합니다.
영양사는 국가전문자격증으로
응시자격은 식품학 전공자로
관련 과목에서 일정 학점을
이수한 사람들이예요.
최근 비만과 건강수명 연장에 대한
관심이 커지면서 건강 및 기능식품의
연구개발에도 참여하고 있어
영양사 되는법에 대한 관심도
점차 증가할 것으로 예상이 되고있죠.
주로 하는 일은
각종 급식소에서
균형 잡힌 식단을 계획하고
조리 및 공급 감독하며
관련 상담 및 교육, 지원 등의
관리 업무를 수행하기도 해요.
그리고
학교, 병원, 회사, 호텔 등에서
사람들의 기호와 경제성을 고려해
식단을 계획하고는 하죠.
식품의 신선도와 칼로리를
계산하고 분석하는 것은 당연하구요.
조리 담당자의 조리 감독,
배식지도, 위생상태 관리, 검식,
식이요법 연구까지
나아갈 분야는
정말 다양하답니다^^
전반적인 업무영역에 대한 설명은
이 정도로 그치고요.
그럼 이제부터
저의 인생 이야기...
과거 흑역사부터
얘기부터 시작해볼까 해요.
원래 3년 전의 저는
2년제 전문대 항공운항과를
졸업하고 코로나 장기화 때문에
승무원 취업이 좌절되어
다른 진로를 알아보고 있었어요.
그러던 중
제가 음식을 좋아해서
맛집도 다니고
여기저기 시식도 해보고
음식 개발이나 성분, 열량 등등
이쪽으로 관심이 많이 생겨서
식품영양학을 배워보고 싶기도 해
편입을 알아보고 있었는데요.
(친구들에게 물어보기도 했어요ㅎ)
제가 항공운항과 전공으로
실습이나 듣는 과목이 많다 보니
게다가 그 시점에
집안 사정도 안 좋고 해서
졸업한 전문대 성적이
아주 좋지는 않았어요.
(평균 2.0 중반 정도? ㅠㅠ)
하지만
성적도 좀 개선시키고
그렇게 해서
4년제 식영과로 편입하고
영양사가 되고 싶었어요.
(편입하려면 성적 좋아야자나여~)
그리고 학과에 들어가서
영양사 되는법 공부를
제대로 해보고 싶었죠!
졸업한 2년제 전문대(항공과)
평점을 개선하고
4년제 편입 응시자격을 맞추려면
어떻게 해야 하지 고민하다가
인터넷에 정보를 검색하고
주변 지인들에게 물어보기도 하고
당시엔 정말 많이 고민하고
신경도 썼었던 기억이 나요^^
영양사 되는법을 찾아보니
학점은행제라고 하는
전문학사 이상의
학점을 온라인으로 수료할 수 있는
제도가 있었어요!
고졸 이상이면 누구나 할 수 있고
아르바이트와 병행하면서
인강으로 들을 수 있는 제도였죠.
제가 학은제에 관심을 갖게 되어
여기서 일하시는 멘토님에게
영양사 되는법이 궁금해서 물어보고
그렇게 학은제 과정을
시작하게 되었는데요.
‘식영과’가 개설된
4년제 대학교의 모집 요강을
멘토님 도움을 받아서
처음 확인하기도 했었어요.
모집 요강을 보니까
일반 편입하려면
좋은 성적도 당연히 필요하지만
영어성적과 면접도 준비해야 해서
약간 머리가 아플만도 했지만
다행히 저는
좋은 멘토 선생님이랑
같이 할 수 있어서(ㅋㅋ)
여러 가지 정보 설명도 듣고
큰 무리 없이
편입 준비를 해나갈 수 있었어요.
학은제를 이용하면
상대적으로 높은 성적 받기가
그래도 수월한 점이 있는데
멘토님이 쉬운 과목들로
수강신청을 하도록
학습 계획표도 작성해주시고
학업 설계를 신경 써서 해주시거든요.
(성적 잘 받도록 말이에요^^)
그 당시 저의 최종 목표는
사실 삼O웰스토리, 현O그린푸드, 아워홈 등
유명하고 인지도 있는 대기업
근무해보는 것이었어요.
영양사 되는법
4년제 식영과로
일반 편입해서
대학교 3학년으로 입학하고
대학교 4학년 때
국가고시를 12월~1월에 응시 후
다음 해 1월에 합격자 발표가 나면
2월 학교 졸업하고
영양사로 일을 시작하고 싶었어요.
저는 가급적이면 빠르게
학은제 과정을 마무리하고
식영과에 지원하기 위해
멘토 선생님에게
되도록 단기간 내 종료되도록
계획을 짜달라고 부탁드렸는데요.
그래도 멘토님이
입학 성공하려면
너무 최소 학점(36점)으로 가기보단
조금이라도 더 학점 이수하는 게
아무래도 더 낫다고 하셔서
40점 정도 이수를 하는 쪽으로
2학기 과정으로 하게 됐어요.
무슨 소리인지 모르시겠죠? ㅎㅎ
저도 정확히는 몰라요.
이런 건 멘토님이
알아서 다 해주시는데
저는 그냥 믿고
학습 과정 따라갔던 거 뿐이었어요.
그래도 목표 성적은
평점 4.4 로 시작하게 되었죠!
저의 경우는
2년제 전문대졸에서
식영과(4년제)로 편입학 하기 위해
학은제를 이용한 경우지만
다른 분들의 시작 상황은
다 다를 수 있어서
(최종 학력, 보유 자격증, 일과 병행 여부)
모두 각자에 맞게 계획을 받아서
준비를 해야 해요.
다양한 학위 취득 목표가 있을 거고
이런 걸 감안해서 멘토님이
각자의 현재 상황을
종합적으로 고려하고
커리큘럼을 짜주시기 때문에
수강 과정이나 학습 비용을
그래도 합리적으로 안내 받을 수 있어요.
저의 목표였던
식품영양학과 졸업 후
영양사 시험 합격,
그리고 대기업 쪽 취업까지
이런 모든 준비 과정들에서
학은제를 이용했던 것이
그 시작점이었었기 때문에
이렇게 글을 쓰고
여러분에게 소개를 해드리게 되었어요.
목표하시는 게
편입 준비나 학위 취득이라면
학점은행제를 통해
이루시길 바라면서 이만 쓸게요.
영양사 되는법에 대한
제 글 읽어주셔서 감사합니다.
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