우리 집은 맛집

2월 24일 2024

아침 산책하며 멀리 보이는 눈 덮인 산.

비가 좀 더 와서

산에 눈이 더 오래남아있길 바라는 맘이다.

그래야 물이 귀한 캘리포니아의 여름에

가뭄이 들지 않는다.

코스트코에서 뼈 없는 양고기를 사서

채소들과 같이 익혀주었다.

양고기를 끓일 때 특유의 냄새가 꽤 강렬하지만

소고기 보다 저렴하고

영양가도 높아서 좋다.

또 강아지가 엄청 잘 먹어서 제일 좋다.

이렇게 만들면 우리 집 강아지 한 달 양식이 된다.

우리 강아지 한 테만은 우리 집이 양고기 맛집이다 :)

식힌후 소분해서 냉동실에 보관하기

오늘의 간식은 팬케이크다.

집에 조금씩 남아있는

딸기, 바나나, 오렌지를 모두

숭덩숭덩 썰어서 팬케이크 사이사이 깔아주고

팬케이크 위에도  올려 장식하면 알록달록 예쁘다!

저번에 팬케이크를 해서

뒷집 친구집에 가져가 먹었었는데

너무 맛있다고  잘 먹어주던 모습에

팬케이크 만들기에

나름  자신감이 붙고있다.ㅎㅎ

:나만의 팁:

팬케이크 가루에 코코아가루를

넣어 반죽을 만들어도  맛있다.

기름을 적지 않게 둘러주고

약불로 타지 않게 집중하기.

딴짓하는 사이 팬케이크는 바로 탄다!

내 맘대로 우리 집은 팬케이크 맛집이다 :)

진짜 맛있었다..남편과 순식간에 다먹음.

팝콘같이 톡톡 흩어져 있는 구름들이  예뻤던

저녁 산책길.

왜 모든것이 먹는것으로 보이는지!

고요한 저녁시간

밝게 빛나는 예쁜 달을 구경할 수 있는 우리 집은

오늘, 밤하늘 맛집이닷 :)

정월대보름 밝은 달빛처럼

다들 행복이 가득하시기를…

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