장조림

일상은 시가 되어

돼지고기 앞다리살로

무얼 만들까.

분명 갈비 레시피를

보았는데,

배가 없으니 빼고

무 없으니 감자로

청주 없으니 빼고

청양고추 없으니 그냥 고추로

해놓고 나니

장조림.

양념이

평소와 다르면

갈비찜.

양념이

평소와 같으면

장조림.

똑같은

고기로

누구는 갈비를

누구는 장조림을.

두 개의 요리는

양념 차이.

아이들은 엄마가

원래 장조림 하려던 줄

알고 맛있게 먹더라.

나도 별 말

안 했다.

갈비찜이나

장조림이나

뱃속에 들어가면

다 똑같으니.