나를 위하여,

나를 위한 요리를 해서 맛있게 먹어야 되는 것은,(산골일기)

by 태하

오지 산골에서 살아가는 사람들은 철따

라 산에서냐는 약초나 유실수 열매들을

따서 효소를 담가 저장을 해놓기도 하지

만 나는 그런 거에 관심이 없는지 먹을 것

만 해놓거나 하는데 지인들이 방문해서

따 가기도 하지요~^^


개복숭아나 매실이 여물어진 것이 읍내

나갈 때 효소를 담글 재료들을 구입을

해얄것 같고 핑계김에 지인들을 만나서

한잔술이 땡기는 나의 마음은 이미 속세

에 가 있는 것만 같습니다,,,


올해도 어김없이 지인들은 천렵을 오면

서 야생의 자연 그대로 자란 개복숭아를

한 보따리 씩 따 가지고 가는데 돌아가는

발걸음은 가볍기만 하지요~!!


나는 개복숭아와 으름열매를 섞어 효소를

담는데 잘 숙성된 청을 아침에 일어나면

제일 먼저 적당량을 국자로 떠서 그냥 마

시는데 마시고 나면 왠지 몸에 스며드는

것이 느껴지고 보는 사람들이 얼굴빛이

좋아 보인다는 애기를 종종 듣기도 하는

것은 그 덕인가 생각을 해봅니다''!


어찌하든 산에서 살아가다 보니 주변에

보이는 것들이 인위적으로 가꾸지 않은

자연 식물들이다 보니 자연스럽게 섭취

하게 되는것 같습니다,


홀로 살아가는 산골에는 속세에서 처럼

먹을거리가 언제든지 가까이 있는 것도

아닌 것을 내 몸 관리는 내가 스스로 해야

만이 되는 것을 일부러 챙겨 먹고 나만을

위한 요리를 해서 맛있게 먹어야만 되는

것은 중요한 일상이기도 하지요!!


누구이든 그렇겠지만 주어진 내 몸뎅이

마지막 살아가는 그날까지 아프지 말고

잘 써먹고 가야 되는 것처럼 중요한 것이

또 있을까도 생각을 해보는 나는 때로는


끼니를 챙겨 먹는 것이 귀찮을 때도 있지

만 그것은 잠깐의 일탈이고 저녁 만찬을

위한 준비를 하러 산책길에 나서는 산골

은 비가 오려는지 먹구름이 온산에 덮여

있습니다~~~

*내변산 대소마을의 유월입니다,

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