양배추가 다이어트 식단에 좋은 이유
양배추는 다이어트 식이요법에 빠질 수 없는 식품으로써 건강한 다이어트를 위해 꾸준하게 섭취하면 효과를 볼 수 있는데요. 연예인을 포함한 많은 사람들이 몸매 관리를 위해 찾는 식품이기도 합니다. 각종 영양분이 풍부한 양배추는 다이어트와 건강 관리를 동시에 진행할 수 있는데요. 양배추를 다이어트 식단에 추가해야 하는 이유에 대해 소개합니다.
이청아가 3kg 감량에 성공한 양배추 다이어트 효과
이청아가 3주에 3kg 감량한 식단
배우 이청아는 지난달 끝난 '이번 생은 처음이라'라는 드라마에서 이민기의 첫사랑 고정민 역을 맡아 출연했는데요. 배역에 충실하기 위해 마른 느낌을 주려고 촬영 전 다이어트를 시작해 3주 만에 3kg 정도 감량에 성공했다고 합니다.
다이어트 식단의 핵심은 양배추로, 아침 및 점심은 식사량을 줄이고 저녁에는 양배추 채만 먹었다고 합니다. 샐러드볼에 양배추채를 넣고 소스를 섞어 먹었다고 하는데요. 하루 한 끼는 양배추 다이어트로 효과를 본 셈입니다.
양배추가 다이어트에 좋은 이유
양배추는 100g당 25~30kcal 정도로 저칼로리 식품인데요. 식이섬유가 풍부하기 때문에 적은 양을 섭취해도 포만감을 주고 과식이나 폭식을 예방할 수 있습니다. 또한, 다이어트의 적이라 불리는 변비를 해소시켜 아랫배를 튀어나오지 않게 도와줍니다. 이 외에도 양배추는 위장질환 치료제의 원료로 쓰일 정도로 위 건강에 좋은 식품인데요. 위장을 보호하는 효과가 뛰어나기 때문에 다이어트 시 식사량을 줄여도 소화기관에 부담을 덜어줄 수 있습니다.
양배추 건강 효과
대표적인 건강식품인 양배추는 비타민 A, C, U, K, 설포라판, 식이섬유 등의 성분이 풍부한데요. 특히 양배추의 비타민 U와 K는 위 점막을 흐르는 호르몬의 분비를 도와 위를 보호하며, 위염과 위궤양을 완화시키는 데 도움을 주기 때문에 맵고 짠맛을 선호하는 사람들에게 좋은 음식입니다. 또한, 양배추는 피부미용과 피로 해소에도 좋으며, 면역력 강화에도 효과적입니다.
양배추 섭취방법
양배추는 조리해서 먹는 것보다 겉잎과 심까지 있는 그대로 먹어야 영양분을 골고루 섭취할 수 있는데요. 양배추 샐러드를 만들어 소스와 곁들여서 먹거나 녹즙기나 강판을 이용해 양배추즙을 내어 섭취하는 것이 좋습니다.