CAFE GUIDE #1
고소하고 부드러운 풍미의 라떼. 아메리카노와는 또다른 매력을 가진 대표적인 커피 메뉴입니다. 라떼는 커피와 우유의 맛이 조화롭게 느껴질 때 가장 맛있어요. 최적의 균형을 맞추기 위해서는 오랜 시간 고민과 연구가 필요하죠. 풍미의 밸런스가 돋보이는 라떼 맛집을 소개해드릴게요.
언더프레셔
커피와 우유의 적절한 밸런스는 맛있는 라떼의 필수 조건이죠. 밸런스가 좋은 고소한 라떼를 맛보고 싶다면 언더프레셔의 라떼40을 마셔보기를 추천해요. 언더프레셔는 우유와 잘 어울리는 특별한 블렌드를 사용하고 있는데요. 이 블렌드로 내린 커피는 적당한 바디감과 단맛이 특징이에요. 그래서 우유를 섞었을 때 커피와 우유의 조화로운 밸런스가 돋보이죠. 또 커피의 은은한 과일향이 우유를 만나면서 고소한 맛이 더욱 살아나요. 풍부하고 부드러운 크림치즈의 맛까지 느낄 수 있어 매력적이랍니다.
주소 : 서울 강남구 영동대로106길 37
시간 : 평일 08:30-19:00, 주말 10:30-18:30
대표 메뉴 : 라떼40
인스타그램 : @underpressurecoffee
파스텔 커피 웍스
합정에 위치한 10평 정도의 작은 로스터리 공간 파스텔 커피 웍스. 로스팅 전문으로도 유명한 곳이에요. 아담한 내부를 가득 채운 각종 로스팅 기구들을 보면 커피에 대한 기대감이 더해지죠. 파스텔 커피 웍스에서는 카페 런던을 마셔보기를 추천해요. 파스텔 커피 웍스 오픈 초기부터 함께 해온 시그니처 메뉴랍니다. 이름처럼 런던에서 영감을 받아 만들어진 유럽식 스트롱라떼죠. 일반 라떼보다 진한 농도로 제조되기 때문에 풍미가 더욱 인상적으로 느껴져요. 아늑한 공간 파스텔 커피 웍스에서 런던이 떠오르는 진한 라떼를 즐겨보세요.
주소 : 서울 마포구 독막로2길 38
시간 : 평일 08:30-18:30 / 토요일 10:00-20:00 / 일요일 12:00-18:00
대표 메뉴 : 카페 런던
인스타그램 : @pastelcoffeeworks
알레그리아
판교에 위치한 알레그리아. 주변 직장인들 사이에서는 이미 유명한 커피 맛집이랍니다. 진하면서도 깔끔한 커피의 풍미가 인상적이에요. 알레그리아에서는 명성에 걸맞은 다양한 시그니처 커피를 경험할 수 있는데요. 진한 라떼를 맛보고 싶다면 그 중에서도 플랫화이트를 추천합니다. 바디감 있는 커피와 부드러운 우유의 조화가 더욱 진하게 느껴져서 여운을 오래 느낄 수 있을 거예요. 거리가 멀어서 고민이라면, 작년에 새로 생긴 덕수궁 지점을 방문해보는 것도 좋아요.
주소 : 경기 성남시 분당구 판교역로 230
시간 : 평일 08:00-20:30 / 주말, 공휴일 10:00-18:00
대표 메뉴 : 플랫화이트
인스타그램 : @alegriacoffee
커피몽타주
커피몽타주는 송파구 골목에 숨어 있는 라떼 맛집이에요. 감각적인 내부 인테리어만큼이나 뛰어난 커피를 맛볼 수 있는 곳이랍니다. 매일 마시던 카페 라떼 말고 색다른 경험을 하고 싶다면 커피몽타주의 오틀리 라떼를 추천해요. 일반 우유 대신 오트밀 우유로 만들어져 깔끔하면서도 고소한 맛이 매력적이죠. 고소한 오트밀 우유, 향긋하며 단맛이 좋은 커피와 입안에 꽉 차는 무게감이 조화로운 한 잔을 이룬답니다.
주소 : 서울 강동구 올림픽로48길 23-12
시간 : 평일 08:00-18:00 / 주말 10:00-18:00
대표 메뉴 : 오틀리 라떼
인스타그램 : @coffeemontage