도쿄, 100년이 넘은 소바와 할머니와 나무집

아사쿠사 나미키야부소바

by 베링



먹보로드를 지나 고즈넉한 식사를


아사쿠사에 숙소를 잡았던 터라, 일정의 마지막 날 가뿐하고 섭섭한 걸음으로 센소지를 찾았다.

나카미세도리(카미나리몬에서 호조몬까지 쭉 뻗은 상점가)를 쭉 걸어가면서 동-그란 당고를 먹었다. 윤기가 좔좔 흐르는 떡에 매우 고운 콩가루를 뿌리니 기분 좋은 식감의 간식이 되었다. 사실 당고는 빙산의 일각이다. 이 곳 나카미세도리에는 온갖 먹거리들이 즐비한, 먹자판이 펼쳐지는 곳. 그러나, 최종 목적지를 향해 더이상은 멈추지 않고 걸어갔다.



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색깔과 질감과 향기가 발길을 붙잡는 나카미세도리
포슬포슬한 떡을 베어물면 쫄-깃한 당고당고




그렇게, 소바


쭉 걸어나와서 얼마 지나지 않아 무려 100년의 전통을 가진 소바집을 만나게 된다.

타이밍을 잘 맞추어서인지 항상 붐빈다는 이 집 앞에 아무도 없었다.

휴일인가 싶은 불안한 마음이 엄습했다. 가게에 빼꼼하고 고개를 들이미니 이제 막 꽉 찬 가게 앞에서 첫 대기를 하게 되었다. 럭키하게도 5분만에 바로 입장!


나미키야부소바의 대문



내가 입장한 이후로는 무시무시하게 빠른 속도로 사람들이 줄을 서기 시작했다. 그러나 주메뉴가 소바이다 보니 회전율이 좋았다. 그렇기 때문에 금방 소바를 맛볼 수 있으니 약간의 인내심만을 발휘하면 된다.



6월의 뜨거운 도쿄를 신나게 걷다 들어온 나는, 더운 숨을 후우하고 몰아쉬며 가게에 들어앉았다.

주인 할머니께서 굉장히 상냥하게 인사하시며 물을 내오시고, 나무냄새가 풍겼다. 아 너무 좋았다. 새삼스레 기분이 굉장히 좋아져서 두리번거리면서 실실 웃었다.


천장은 한적해보였지만, 사실 이 곳도 관광명소나 다름없어서 사람이 구석구석 꽉꽉 들어차 있었다. 그래도 정원만큼만 출입이 제한되나 보니, 바깥의 웨이팅과 상반되게 도란도란 소바 먹는 '아지트' 같은 분위기가 유지된다.



새우덴뿌라와 함께 나온 나의 소바. 함께 나온 쯔유에 콕 찍어 탱글한 면발을 즐긴다.




소바집에서도 뜻밖의 재미는 계속된다


맛은 사실 말해 뭐해. 탄성이 터져나오는 걸 거르지않고, 고개까지 끄덕이며 열심히 먹었다. 그러던 중 내 맞은 편에 앉은 한 남자가 말을 걸었다. 대만에서 온 나홀로여행자 였는데, 내 노트를 보고 한국인임을 알았다며 대화를 시작했다.


하지만 마파람에 게눈 감추듯 소바를 먹는 나를 보며 굉장히 놀란 듯 보였다는 것이 함정이랄까. 같이 충만하게 식사를 즐기고 남아있는 일정간 즐거운 여행을 빌어주었다.


더운 날씨에도 문 앞을 사수하는 여행자들



가게를 나설 때의 풍경은 들어설 때보다 훨씬 붐비는 분위기. 다만, 사람들이 가게만큼이나 정갈하고 얌전하게 줄을 서있었다. 할머니는 그런 사람들을 성심성의껏 모시고, 기분좋게 들이고 내고 있었다.

소바의 맛도 물론이지만, 그 공간이 풍기는 이미지를 소비했던 시간이다. 그 공간에 걸맞게 나를 대우하고 즐기게끔 노력해주는 친절한 손길들. 이래서 오는구나. 여기를. 일본을. 여행을.

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