현지인도 줄서 먹는 삿포로 라멘 맛집 BEST10
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일본에서 꼽는 3대 라멘 도시는 홋카이도 라멘, 아시히카와 라멘, 하코다테 라멘 이렇게 세 가지다. 홋카이도 라멘은 특히 일본의 된장인 미소를 베이스로 한 것이 유명하다. 전통을 지켜온 미소라멘부터 새롭게 떠오르고 있는 라멘 맛집까지. 10곳의 삿포로 최강 맛집을 정리해본다.
요시야마쇼텐 らーめん 吉山商店
홋카이도 내의 라멘 경연에서도 2년 연속 입상한 곳으로 깊고 깔끔한 미소 베이스의 국물에 생각 맛이 가미되어 느끼하지 않고 담백하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 전통 미소라멘 말고도 국물 없이 소스를 비벼 먹는 라멘도 유명하다.
■ 홈페이지 : https://www.facebook.com/pg/yosiyamashouten
■ 주소 : 札幌市中央区南1条東2丁目1-3 和興ビル 1F
가류멘부 히엔 我流麺舞 飛燕
현지인들에게는 유명한데, 한국 관광객에게는 생소한 라멘 맛집 가류멘부히엔! 시원한 해산물 육수와 닭고기 육수를 더한 진한 국물 맛이 일품인 라멘과 미소라멘 등이 유명하다. 화학조미료 없이 재료 본연의 맛으로 우려내어 깔끔한 것이 특징!
■ 홈페이지 : http://garyumenbuhienn.wixsite.com/
■ 주소 : 札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
아라톤 あらとん
해산물이 좋기로 유명한 홋카이도인 만큼 해산물을 베이스로 한 육수를 내어 깊고 진한 맛이 일품이다. 그렇지만 비린 맛은 1도 나지 않는 것이 아라톤의 비결! 국수는 마치 모찌처럼 쫄깃한 것이 이곳의 특징.
■ 홈페이지 : https://m.facebook.com/aratonhonten
■ 주소 : 札幌市中央区北10条西21丁目15番1号 札幌場外市場長屋内
라멘 지로 ラーメン二郎
간밤에 한 잔 했다면 속풀이 하러 지로 라멘을 찾아가 보자. 속풀이에 좋은 콩나물, 위에 좋은 양배추를 듬뿍 올려주어 깔끔하고 시원한 맛을 자랑하며, 쭉쭉 들어가는 매끄러운 면발이 환상의 호흡을 이룬다. 삿포로 점의 경우는 삿포로 역과도 가까워 찾기 쉽다.
■ 홈페이지 : http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/
■ 주소 : 北海道札幌市北区北6条西8丁目8-11
이치류우안 いちりゅうあん
삿포로역 23번 출구 근처에 사람들이 줄지어 서있다면, 의심하지 말고 일찌감치 줄을 서자. 바로 이치류우안의 라멘을 먹기 위한 줄일 테니. 메인 메뉴는 미소라멘. 구운 돼지고기가 들어가 씹는 식감과 맛을 함께 업그레이드했다.
■ 홈페이지 : http://www.ichiryuan.com/
■ 주소 : 北海道札幌市中央区北四条西1 ホクレンビル B1F
산다이메 츠키미켄 三代目 月見軒
1958년에 문을 열어 지금까지 3대째 맛을 지켜온 산다이메 츠키미켄! 전통의 맛에 현대의 입맛을 조화하여 완성한 미소라멘이 이곳의 대표 메뉴다. 과일 등을 혼합하여 감칠맛을 더한 것이 포인트.
■ 홈페이지 : http://www.tsukimiken.com/
■ 주소 : 北海道札幌市北区北六条西7-5-3 北海道自治労会館 １Ｆ
이세노조우 いせのじょう
저렴한 가격이 또 다른 매력 포인트 중 하나인 이세노조우! 간장 라멘 (시오라멘) 은 500엔, 교자는 300엔으로 무척 저렴한 편이다. 양 추가는 100엔으로도 가능! 저렴한 가격이지만 맛만큼은 미슐랭 못지않은 것이 장점!
■ 홈페이지 : https://www.facebook.com/pg/isenojof
■ 주소 : 北海道札幌市北区北6条西6 WEST6 1F
175°DENO 탄탄멘
중국 쓰촨성에서 직접 들여오는 산초를 사용하여 제대로 된 얼큰함을 선사하는 175°DENO의 탄탄멘은 지금 홋카이도 시민들에게 가장 인기 있는 라멘집! 고소하면서도 매콤한 맛이 어우러지는 탄탄멘은 미소, 돈코츠 라멘에 질린 이들에게 새로운 맛의 경험을 선사할 듯.
■ 홈페이지 : https://www.175.co.jp/
■ 주소 : 北海道札幌市北区北7条西4丁目1-1 東カン札幌ビル1F
멘노히나우타 麺のひな詩
닭 육수를 베이스로 해서 깊고 진한 국물 맛이 일품인 멘노히나우타의 라멘! 가격을 추가하여 야채, 치즈 등을 더할 수 있어서 취향껏 라멘을 만들 수도 있다. 버스 센터, 삿포로 역과 가까워서 이동하면서 한 끼 식사를 즐기기에 좋다.
■ 홈페이지 : http://www.mennohinauta.jp/
■ 주소 : 北海道札幌市中央区北3条東3丁目 酒井ビル 1F
나나베에 菜々兵衛
홋카이도 미슐랭 가이드에서도 선정된 라멘 맛집인 나나베에! 타베로그에서도 높은 순위를 차지하고 있다. 시내와 조금 떨어져 있어 맨 마지막으로 소개한다. 20시간 푹 끓여낸 닭고기 육수를 베이스로 자가제면한 쫄깃한 면발, 오독한 죽순을 넣어 환상의 맛 조합을 이룬다.
■ 홈페이지 : http://www.nanabe.jp/
■ 주소 : 札幌市白石区川下3条4丁目3-21
먹방하기 좋은 삿포로 호텔 추천!
네스트 호텔 삿포로 오도리
삿포로의 메인인 스스키노와 오도리 사이에 자리하고 있어 어떤 여행지로도 쉽게 갈 수 있고, 맛집 탐방하기에도 최적의 위치인 네스트호텔! 위치성 만큼은 삿포로의 어떤 호텔과 비겨도 이길 수 있을 만큼 훌륭하다. 중저가의 가격대와 친절한 서비스는 덤.
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나카무라야 료칸
부담 없는 비용으로 료칸 숙박을 하고 싶다면 나카무라야 료칸이 제격일듯. 2인에 10만원 중반대로 시작하는 가격이라 가격적 부담은 덜하지만 친절한 서비스와 온천욕을 즐길 수 있다. 삿포로역과 도보 이동 가능해서 위치성도 좋은 편이다.
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