봄을 기다리는 마음으로 차린 밥상

봄이 올까 말까 한창 밀땅 중인 2월 중순. 입춘이 지나면 사람들은 마음에 봄을 품고 산다. 괜스레 칙칙한 패딩을 벗어던져버리고 밝은 색깔의 가벼운 옷을 입고 싶은 마음이 간절해진다. 그래서 그런지 이 마음을 담은 밥상을 연신 차려낸다.

항상 먹던 브로콜리의 연둣빛이 이렇게 예뻤나 싶을 만큼 어여쁘다. 래디쉬 작은 이파리는 오늘따라 왜 이렇게 앙증맞지. 달걀말이 안에 든 명란도 생기 넘치는 핑크빛이 돈다. 양자역학에서 마음이 물질을 바꾼다고 한다. 봄을 기다리는 나의 마음이 밥상의 색을 바꾼 것일까 생각해본다.