#24일차
여름 폭염 기간 중 비조리 비건 보양식
1) 비조리 콩국수: 한살림 미역국수 or 다시마 국수에 콩국물 부어 콩국수. (Feat. 채친 오이, 방울토마토, 조각 수박 )
2) 간단 가스파초 (냉토마토 수프): 완숙 토마토 세 개, 오이 하나, 파프리카 1/4, 마늘 한쪽, 레몬 즙 약간, 엑스트라 버진 올리브 오일 약간, 때려 넣고 믹서로 드르륵 갈아주면 끝. 취향에 따라 소금 넣어서 시원하게 냉장했다 먹으면 맛남.
3) 도토리묵사발: 한살림 도토리 묵 썰어서 뜨거운 물에 담갔다가 헹궈냄, 한살림 냉면 육수 붓고, 신김치 쫑쫑 잘라 얹으면 끝
#일단쓴다
#폭염에는아무것도하기싫어
6월부터 벌써 5주 차!! 칭찬해~