[비건한달] DAY6 | 콩고기는 이런 맛인가...
비건 한 달 프로젝트
안녕하세요 [비건한달] DAY6입니다.
일요일~ 즐거운 이번 주 일요일은 집콕 데이였습니다!
아침으로는 바이오믹스테크에서 나온 고기대신 비건 궁중 불고기를 먹었어요!
비건 궁중 불고기 + 가래떡 + 병아리콩 + 파프리카를 넣어 볶아 먹었는데요.
생각보다 너무 맛이 없었어요...
콩고기가 스펀지 같은 식감이었는데, 불고기의 단 양념을 완전 흡수한 상태여서 저는 잘 못 먹겠더라고요.
저녁으로는 비건 김치 부침개를 해 먹었답니다!
비건 김치 + 부침가루 + 비건 치즈로 만든 요리예요.(엄마가 해주셨어용ㅎㅎㅎ)
김치가 좀 덜 익어서 아쉽긴 했지만, 맛있게 잘 먹었답니다!
부침개엔 막걸린데, 막걸리가 없어서 맥주와 같이 먹었어요.
혹시 몰라서 찾아보니까 클라우드 맥주는 비건 제품이더라고요! (혹시 아니면 제보 부탁드립니다!)
간식으로는 동생이 사준 위니비니의 비건 사우어 콜라 젤리를 먹었어요.
젤라틴이 안 들어가 있어서 그런지, 젤리의 쫄깃함이 없었어요. 그리고 약간 쓴 맛이 나더라고요??
그래서 별로 맛이 없었답니다.
벌써 [비건한달]을 한 지 일주일이 지났네요.
집에서 해 먹을 재료를 미리 준비하고 시작해서인지, 아직 큰 어려움은 못 느끼고 있습니다.
다만 밖에서 먹을 때 제약사항이 많더라고요. 앞으로 3주간도 맛있게 비건 식단 하겠습니당 ^0^~!
[비건한달] DAY6 식단 공유합니다!
[아침] 바이오믹스테크 - 고기대신 비건 궁중 불고기, 채자연 - 비건 배추김치, 잡곡밥
[간식] 아이스 아메리카노
[저녁] 비건 김치 부침개(비건 김치 + 부침가루 + 비건 치즈), 버섯 꿔바로우, 잡곡밥, 맥주
[간식(야식)] 위니비니 - 비건 사우어 콜라 젤리, 아이스 두유 라테, 비건 김치 부침개, 오미자 에이드
더 생생한 [비건한달] DAY4 브이로그는 유튜브를 참고해주세요^_^!
