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인삼편정과
강화인삼
인삼편정과 만들기 만들기1. 물이 끓기 시작하면 인삼편을 넣고 약불에 30분 끓여 충분히 익힌다.2. 익힌 인삼편을 체에 밭쳐 물기를 뺀다.3. 시럽이 끓으면 인삼편을 넣고 약불에 40-50분 졸인다.4. 졸인 인삼편을 체를 이용해 시럽 물기를 뺀다.5. 건조기 50도에서 20분 가볍게 말린다.6. 어슷썰기 옆부분이 보이는 쪽이 위로가게 해서 장식을 한
댓글
1
Apr 21. 2020
by
하얀술
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