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숙주
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(요리/수필) 으슬으슬 추울 땐봄비가 내릴 땐 얼큰한 닭개장 추신: 쉬운 메뉴지만 저 나름대로 정리해 봤어요. 재료부터 소개할게요~ ** 닭개장 재료 ** 토종닭 반 마리, 양파 반 개, 대파 3 뿌리, 숙주나물 데친 거 100g, 토종닭 삶은 국물 2,000cc 양배추 잎 2장, 고춧가루 1.5 스푼, 국간장 4스푼, 인삼뿌리 여러 개, 달걀 2개, 후추 약간, 올리브유 3스푼, 소금 반 스푼, 다진 마늘 1스푼댓글 2 Apr 02. 2025 by 유정 이숙한
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‘숙주와 기생충’ 담론의존의 미학, 혐오의 역설, 에너지 순환의 비극에 대하여 기생충은 몸을 뚫지 않는다. 빈틈을 감지한다. 갈라진 틈, 느슨한 경계, ‘지켜야 할 것’과 ‘내어준 것’의 경계가 흐릿해질 때 기생은 시작된다. 숙주는 단지 이용당하는 존재가 아니다. 기생충을 불러들이는 구조다. 허용, 방임, 구원의 환상, 필요의 욕망— 기생은 항상, 관대함을 가장한 의존의 그늘에서 자란다. 그러니 기생충은 흡혈자이지만, 동시에댓글 0 Mar 27. 2025 by Edit Sage
