347. 리스본 타임아웃 마켓

영국의 글로벌 문화•여행 가이드 잡지사인 '타임아웃'(TimeOut)이 2014년에 포르투갈 리스본에 전 세계에서 첫 번째로 오픈한 타임아웃마켓(Time-out Market)인데, 여행객이나 현지인에게 폭발적 인기를 얻고 있다. 26개 레스토랑, 8개 바, 12개 이상의 상업 공간 및 콘서트홀과 이용객들이 식사를 할 수 있는 테이블과 의자로 구성되어 있다. 여기에 입점한 브랜드는 모두 리스본 최고의 요리 즉 최고의 스테이크, 최고의 버거, 최고의 스시 또는 최고의 쇼 등으로 구성되어 있다. 다른 한편에는 도시에서 가장 잘 알려지고 가장 오래된 해산물과 생선, 과일과 채소 및 꽃 판매점이 구비되어 있다. Academia Time Out 요리 학교는 음식에 대한 사랑을 배우고, 향상하고, 공유할 수 있는 공간이다. '계란 후라이 하는 법을 몰라요'부터 '나는 미슐랭 스타 셰프예요'까지, 미구엘 메스키타 셰프와 그의 팀이 진행하는 모두를 위한 워크숍이 마련되어 있단다. 그리고 또한 개인 행사, 팀 빌딩, 어린이를 위한 생일 파티, 포르투갈의 기념품인 Barcelos의 수탉보다 더 멋있는 기념품을 집으로 가져가는 관광객을 위한 코스를 진행한다고 한다. 이곳에 들려서 시장 구경도 하고 맛있는 음식을 시켜서 맥주한 잔을 하면서 여행의 피로를 풀면 아주 기분이 좋다. 점심 시간이 가까우면 정말 자리를 차지하기가 힘들 정도로 인파들이 몰려든다. 10시 정도 도착하여 시장과 음식점을 둘러보고 좋아하는 음식을 골라서 자리를 잡는 것이 제일이다.