단식은 인류가 존재한 시간만큼이나 오랜 세월동안 우리와 함께해왔다.
인류에게 아침이 생겨난건 불과 200년이 안됐다
영국공장에서
힘을 내려고 먹는 우유와 빵이
아침의 시작이였다고 한다
아침(break+fast) 단식을 깨다
아침은 현대 사회가 만든 시간표이다
나의 몸의 리듬과 목적에 맞게 설계해야 함을 느낀다.
이 단식의 놀라운 역설은 단식을 통해 오히려 안정을 느낀다는 것이다
단식은 문자 그대로 우리 몸을 변화시키고
뇌의 프로그래ㅣ밍을 재구성해 더 강한 사람으로 만든다
누군가 본래부터 가지고 있던 에너지 생성 및 자가 복구 메커니즘을 활성화한다.
단식의 알려진 이점은
몸이 지방을 태우게 한다.
장의 자가 치유를 돕는다
줄기세포 생성을 촉진한다
산화 스트레스로 노화속도를 늦춘다.
염증을 줄인다
영적 상태나 명상 상태로 들어가기 쉽게 만든다.
확실히 효과를 느낀다
보통 16:8 단식
먹는 시간과 단식하는 시간의 비율이다
보통 8시간 정도 내에 칼로리를 섭취하고 나머지 시간 16시간 동안 단식한다
하루에 두끼를 먹는 것이다
아침을 건너뛰고 아무 음식도 먹지 않고 하루를 시작한다
정오쯤에 잠시 단식을 중단하고 첫끼를 한다
평소 좋아하는 운동으로 저녁을 먹는다
오후9시 이후에는 아무것도 먹지 않음으로 잠자리에 들기 전ㄴ 소화할 시간을 확보한다
운동과 곁들여 운동 후 먹는 루틴으로 하면 깔끔하다.