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Apr 09. 2024
고흥에 머물다 -산약초 수업 해설이 있는 한방차
머리는 아프지만 요약해 봅니다.
4월 9일 고흥평생학습관 네 번째 산약초 수업 들으러 왔습니다. 오늘은 수강인원의 반정도만 출석했습니다. 강사님이 나간 쉬는시간, 약초캐러 산으로 가는 줄 알았다는 분들, 언제 약초캐러가냐는 분들도 있고 지루해 잠온다는 분도 있습니다. 그래도 차 3잔 마시고 작으나마 미병치료를 하고가니 앉아 계시는 분들도 있습니다.
질병 치료가 아니라 미병치료를 하며 구구팔팔 하게 살자는 강의입니다. 미병은 질병으로 가기 전 나타나는 증상으로 치료가 쉬운 병입니다.
강사님은 역사에서 과학에 이르기까지 지식이 풍부하셔서 많은 것을 가르쳐 주고 싶어 하십니다. 그래서 건강한 노후를 보낼 수 있도록 도와주려 하십니다. 수많은 한방의학상식들을 배우자니 암기해야 할 것들이 있어 처음에는 적응이 잘 되지 않았지만 지금은 머리에 쏙쏙 들어옵니다. 강사님은 이 강의를 마칠 즈음엔 수강생들이 자신의 몸의 상태를 알고 미병치료에 필요한 한방차를 서너가지 챙겨 먹을 수 있도록 하는 것이 목표인 것 같습니다.
오늘은 氣(기)와 血(혈)에 대한 정의와 기와 혈이 부족할 때 먹을 수 있는 한방차를 알려주셨고 마실 수 있게 끓여 주셨습니다. 저는 차를 나누어 주는 도우미 역할도 했습니다.
1. 氣에 대한 이해
자동차가 움직이는데 필요한 것은 외관을 구성하는 차체와 연료를 에너지화시켜서 엔진을 돌려 동력을 전달해주어야 한다. 사람이 존재하게 되는 것 또한 마찬가지다. 인체 즉 오장육부가 있어야 하고 영양분을 섭취하면 에너지화할 수 있어야 한다. 에너지를 돌리는데 필요한 것이 기와 혈이다. 기는 폐, 혈은 심장의 활동으로 활성화된다.
기는 사전적 의미로 활동하는데 나오는 힘, 숨을 쉴 수 있는 기운이다. 이런 기가 부족하면 기허 상태로 신진대사가 잘 안 되거나 운동저하 현상이 올 수 있다.
보기약-기를 보충해 주는 약 대표적인 것이 황기차이다.
황기차
황기는 노랑과 흰색의 중간 아이보리색을 띠고 있는데 노란색계열과 흰색계열에 모두 작용한다. 노랑은 단맛을 띠고 식도와 위 등 소화기관에 작용을 합니다. 흰색은 매운맛 폐에 작용을 한다.
맛 : 달적지근한 정도이며 부드러운 맛이다.
향 : 별로 없다.
특징 : 먹기에 부담스럽지 않으며 많이 먹어도 부작용은 없다고 한다.
2. 血에 대한 이해
음식의 소화단계에서 영양소의 전달
입-식도-위-십이지장~소장-간-심장을 거쳐 온몸으로 전달
입에서 거칠게 부수고 위에서 위산과 여러 소화효소로 더 잘게 부순 후 소장에서 흡수한다. 간에서는 혈액으로 전달할 수 있는 작은 분자로 만들어 혈관을 통해 온몸으로 전달한다. 혈은 온몸을 끊임없이 순환하며 영양을 공급하는 작용을 하기 때문에 모든 장기에 영향을 준다.
혈의 작용
1. 영양자윤작용: 혈은 기의 힘을 빌어 전신을 순회하여 영양소나 호르몬등을 운반하여 조직을 활성화시킨다. 그래서 여러 장기나 피부나 머리카락에 윤이 나게 한다. 혈액의 양이 않고 영양이 충분하면 화색이 돈다.
2. 안신작용 : 정신을 안정시키는 작용이다. 마음의 안정을 위해서는 뇌의 작용이 필요한데 혈에 의하여 보양되면 뇌가 안정을 찾게 된다.
병이 혈에서 나온 것이라도 기를 조절하여 혈을 잘 흐를 수 있도록 할 수도 있기 때문에 보기약과 보혈약은 같이 사용해 주면 더 좋다.
보혈약 - 피를 보충해 주는 약이다. 조혈기능은 강화하거나 적혈구 수를 늘려 빈혈 등의 증상을 낫게 하고 여성들의 월경장애에 도움을 준다
당귀와 황기, 천궁과 당귀를 같이 넣어 차로 마신다.
황기 당귀차
색은 흰색에 가깝다.
향은 크게 없다.
껍질을 그대로 사용한다.
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황기와 당귀 두 약초를 넣어 황기당귀차를. 만들었다.
맛은 약간 단맛에 매운맛이 있다.
향기는 강하지 않다.
천궁 당귀차(귀궁차, 불수산)
천궁은 향기가 강하며 효과가 더 좋다고 한다.
황기, 당귀는 단독으로 차를 끓여 아실 수 있으나 천궁은 반드시 황기나 당귀와 같이 사용해야 한다
