명란젓 버터구이 레시피

저염 명란젓을 준비했어요.

오이는 굵은 소금으로 문질러 씻은 뒤

한입에 먹기 좋게

동그란 모양 그대로 썰어줍니다.

달군 팬에 식용유 약간만 두르고

먼저 구워줍니다.

모든 면이 고르게 익을 수 있도록

돌려가며 구워줍니다.

전체적으로 표면이 색이 변하여

익을 수 있도록 굴러가며 굽다가

버터 1큰술을 넣어 줍니다.

한입에 먹기 좋도록

오이와 같이 슬라이스하여 줍니다.

먹기좋게 그릇에 담아준 뒤

마요네즈도 같이 플레이팅해주면

맛있는 명란젓 버터구이 완성이에요 :)

맛있겠쥬?

ps.

간단한 레시피는 짧은 양상으러 함께하세요

반짝반짝 1분 레시피

입술 백명란젓갈, 400g, 1개