식습관부터 바꿔볼까요?
내가 소박하고 느린 식단을 실천하기 시작한 것은 아주 작은 변화에서부터였다. 처음에는 단순히 건강을 위해서 조금 더 신경 써서 음식을 챙겨 먹는 정도였다. 하지만 시간이 지나면서 미세한 변화들이 나의 일상에 자리 잡았다.
채소를 매 끼니 챙겨 먹는 것, 나를 위한 한 끼를 정성스럽게 차리는 것, 내가 좋아하는 음식이 무엇인지 탐구하는 것, 나쁜 식습관을 끊고 더 건강한 선택을 하는 것, 마인드풀이팅을 실천하는 것 등... 그 작은 행동들이 쌓이면서 나는 나 자신을 더 잘 이해하고 진정한 자기돌봄의 의미를 깨닫게 되었다.
내가 그동안 쓴 글에서도 알 수 있듯이, 이 작은 실천들은 내가 음식과 나 자신을 대하는 방식을 근본적으로 변화시켰다. 이제는 몸과 마음의 조화를 찾아가는 여정이 되었고, 그 속에서 가장 큰 수확은 마음의 여유였다. 과거에는 늘 조급한 마음으로 '빨리, 빨리'를 외치며, 지금 이 순간을 놓치는 경우가 많았다. 그런 조급함 속에서 삶의 여유를 느낄 수 없었고, '큰일 났다'라는 말을 자주 사용하며 쫓기듯 살아왔다. 이런 마음으로 살아가다 보니 당연히 음식을 급하게 먹고 자극적인 음식에 의존하곤 했었다.
이제는 한 끼를 천천히 음미하는 시간이 나 자신을 위한 소중한 순간임을 안다. 음식을 준비하고 먹는 시간은 명상과도 같다. 이 과정을 통해 마음의 평온을 찾게 되었다. 내가 평온해지자 가족들과의 관계도 더 좋아졌고, 일상 속 크고 작은 일들에 대해 '그럴 수도 있지'라는 너그러운 마음을 가지게 되었다.
또한 일상 속에서 숨을 들여다보는 틈새 명상을 실천하게 되었다. 설거지를 하거나 음식을 만들 때 내 숨을 알아차린다. 이제는 긴장된 순간에도 일부러 숨을 깊게 쉬어보는 여유가 생겼다. 더불어 요가 수련도 꾸준히 이어나가고 있는데 이 모든 것을 통해 몸과 마음의 조화를 찾아가고 있다.
무엇보다 나를 더 사랑하게 된 것이 이 여정의 가장 큰 결실이다. 예전에는 타인의 기대와 사회적 기준에 맞춰 행동하며 나를 희생하는 일이 많았지만 이제는 내 마음의 소리에 귀 기울이게 되었고 나를 돌보는 것이 곧 타인을 진정으로 사랑하는 길임을 깨닫게 되었다.
이 글을 읽는 여러분도 소박하고 느린 식단을 통해 작은 실천을 시작해 보길 바란다. 거창한 계획이나 급격한 변화를 요구하는 것이 아니다. 그저 하루 한 끼를 나를 위한 시간으로 만들어보는 것. 나를 진정으로 돌보는 그 첫걸음이 여러분에게도 큰 변화를 가져다줄 것이다. 또한 이런 과정을 SNS나 개인 다이어리에 기록하는 것도 잊지 말자. 그런 의미에서 주 1회 알아차림 일지는 꼭 작성하면 좋겠다. 알아차림 일지는 내 작은 변화들을 기록하고 나중에 스스로의 성장을 돌아볼 수 있는 중요한 도구가 되었다.
나는 여전히 몸과 마음의 조화가 주는 평온에 대해 알아가는 중이고 앞으로도 실천하고 싶다. 이 글을 읽고 소박하고 느린식단의 의미에 공감하는 분들이 있다면 함께 이 여정을 걸으며 서로 격려하고 지지하는 커뮤니티를 만들고 싶다.
마지막으로 강조하고 싶다. 완벽함이 목표가 아니다. 중요한 것은 한 걸음씩 나아가는 것!