효과를 올려주는 바나나 활용법(+음식궁합,주의사항)
한약건식052_한약사김경순의 건강식재료
효과를 올려주는 바나나 활용방법입니다. 이제 더 이상 만만한 과일이 아닐 겁니다.
[효과가 업되는 바나나 음식궁합]
1. 멜론-혈압 안정화: 칼륨이 풍부한 멜론과 노란 바나나를 함께 먹으면 혈압을 안정시켜 주는 효과가 있습니다. 고혈압 환자라면 늘 먹어도 좋은 음식 조합입니다.
2. 딸기-피부 건강: 딸기의 비타민C와 바나나의 단백질이 합해져 기미, 주근깨 등 잡티를 예방하고 피부를 탄력 있게 유지해 줍니다.
3. 토마토-숙취 예방과 개선: 노란 바나나에는 알코올의 배출을 촉진하는 칼륨이 풍부합니다. 그런데 알코올이 배출될 때 엽산도 함께 빠져나오기 때문에, 엽산이 많은 토마토와 함께 먹으면 보완이 됩니다.
4. 파인애플-운동 후 근육 건강: 노란 바나나를 운동 후에 섭취하면 운동으로 생긴 잔열을 내려주고, 근육 염증을 빠르게 회복하는 데 도움을 준다고 전 시간 한약 건식 051(바나나의 색깔별 효능)에서 말씀드렸습니다. 하지만 이때 바나나와 함께 먹으면 근육 건강에 더 도움 되는 조합이 있습니다. 바로 ‘파인애플’입니다. 파인애플과 바나나는 열을 내리고 해독하는 장점이 있고, 파인애플 속의 브로 멜라민 효소는 운동 후 생긴 근육의 염증을 빠르게 회복시켜서 피로해소를 돕습니다. 바나나와 파인애플을 갈아서 운동 후 드시면 갈증과 탈수가 빠르게 해소되고 근육통, 피로해소에도 도움이 될 겁니다.
5. 달걀-심혈관질환에 도움: 달걀과 함께 따뜻하게 익혀서 먹는다면 찬 성질은 완화되고, 심혈관 질환에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 바나나 전이 그냥 나온 음식이 아니었네요.
6. 키위-배변에 도움: 키위에 함유되어 있는 펙틴은 혈중 콜레스테롤을 줄이고 동맥경화나 고혈압 등에 효과가 있으며, 장 건강에도 좋습니다. 잘 익은 갈색 바나나와 키위를 같이 드신다면 변비에 도움이 되실 겁니다. 아침에 일어났을 때 바나나 키위주스 변비 있는 분들에게 추천합니다.
7. 시금치-고혈압. 잘 붓는 사람: 바나나와 시금치는 칼륨을 많이 함유한 식품입니다. 칼륨은 몸속 소금(나트륨)의 배출을 촉진시키는 효과로 평소 고혈압이 있거나, 짜게 먹는 분들, 또 잘 붓는 사람에게 도움이 되는 음식 조합입니다.
[바나나와 좋지 않은 음식궁합]
1. 우유-소화기가 약하다면 주의: 바나나와 우유는 왠지 잘 어울리죠? 실지 바나나우유도 있잖아요. 바나나에 풍부한 마그네슘이 우유 속 칼슘의 흡수를 도와주지만, 이건 소화 기능이 좋은 사람의 경우입니다. 실제로 위장이 약한 사람은 이 둘을 같이 먹게 되면 소화 시간이 길어지고 위에 부담을 줄 수 있습니다. 바나나에 풍부한 식이섬유는 위 속에 머무는 시간이 긴데 여기에 우유까지 더해진다면 위에서 과발효가 되어 건강에 악영향을 줄 수 있습니다. 이게 반복되면 피로감과 무기력감은 물론 위염이나 역류성 식도염도 유발할 수 있으니 신경 쓰시는 게 좋겠습니다.
자세한 내용은 영상 통해 확인해 보실 수 있답니다. 들을수록 더 건강해지는 한약 건식이었답니다.
요즘 과일값이 너무 비싸네요. 상대적으로 4계절 내내 구입하기 쉽고, 먹기 편한 바나나 자주 애용하실 텐데요. 잘 챙겨드셔서 건강 컨디션 유지하는데 도움받으시기 바랍니다.
