돼지런한 주방 일상

맵찔이들 주제에 불닭발을 좋아해

여름방학, 청소년들 식사는 어떻게 챙기고 계세요?

요건 너무 간단!

저희집 어른이 청소년도 참 좋아합니다 ㅎㅎ

닭발 덕후 맵찔이 가족의 이야기

닭발 너무 좋아하지만…

매운맛에 눈물 쏙 빼던 시절 있었죠?

맛집 닭발 한 번 먹으면

우유 1리터는 기본으로 비웠다는 전설…

그러다 작년에 드디어!

**“순한맛 닭발”**을 발견했지 뭐예요?!

와 진짜… 맛집 퀄리티인데,

맵찔이 입맛에도 찰떡!

저랑 남편은 야식으로 즐기고,

애들은 간식과 유부초밥으로. .

입가에 미소가 절로~

레시피도 아니지만, 꼭 기록하는 이유

사실 이건 레시피랄 것도 없는데

근데도 굳이 영상 찍어 기록하는 건요…

우리 애들 나중에 나중에

엄마 영상 보며 꼭 해 먹을 것 같아서요.

“아 맞다, 이거 진짜 맛있었지!”

하면서 웃을 그 모습, 상상만 해도 기분 좋아요.

하나씩 차곡차곡 영상 쌓일 때마다 생각해요.

이 중에 우리 애들이 제일 자주 해먹을 메뉴는 뭘까?

그런데 말입니다.

내일은 또 뭘 해줘야 할까요?!

만드는 법

1. 닭발을 데워서 잘게 자른다.

2. 큰 네모 유부에

마요네즈 닭발 양념한 밥 순서로 차곡차곡 넣는다.

3. 유부 윗면을 토치로 살짝 그을려 불향을 입힌다.