레시피가 필요할 땐?

EP209. ChatGPT 에게 물어봐

Friday, June 6, 2025

이젠 별걸 다 물어본다. 예전에 챗지피티를 영어공부 목적으로만 사용했었는데 이제는 레시피가 필요할 때도 그냥 물어본다. 집에 익어가고 있는 바나나가 있어서 바나나 브레드를 만들어 볼 생각으로 릴스를 찾아가면서 괜찮은 레시피를 찾고 있었다. 괜찮은 레시피들은 많은데 그중에 꼭 필요한 재료들이 없는 경우들이 있어서 딱히 고를 만한 레시피가 없었다. 그래서 집에 있는 재료들로 만들 수 있는 레시피를 달라고 챗지피티에게 물어봤다.

바나나, 타피오카 전분, 계란

이 메인 재료로 만들 수 있는 레시피를 달라하니 아주 친절하게 레시피를 만들어 줬다.

이름하야 ‘ 타피오카 전분 바나나 계란빵‘

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재료

• 잘 익은 바나나: 2개

• 계란: 2개

• 타피오카 전분: 100g

• 베이킹 파우더: 1작은술 (선택 사항)

• 소금: 한 꼬집

• 올리브 오일 또는 코코넛 오일: 2큰술

• 바닐라 익스트랙트: 1작은술 (선택 사항)

• 견과류나 초콜릿 칩: 취향에 따라 추가 

만드는 방법

1. 오븐을 180도로 예열해 주세요.

2. 바나나는 포크로 으깨고, 계란과 오일, 바닐라 익스트랙트를 넣어 잘 섞어주세요.

3. 타피오카 전분, 베이킹 파우더, 소금을 체에 쳐서 넣고 고루 섞어주세요.

4. 반죽이 너무 묽으면 타피오카 전분을 조금 더 추가해 주세요.

5. 머핀 틀이나 작은 오븐용기에 반죽을 70~80% 정도 채워주세요.

6. 예열된 오븐에서 20~25분간 구워주세요.

7. 구워진 빵은 식힘망에서 식혀주세요.   

팁

• 반죽에 견과류나 초콜릿 칩을 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있어요.

• 이 빵은 아침 식사나 간식으로도 좋으며, 따뜻할 때 먹으면 더욱 맛있답니다.

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절말 간단한 레시피지만 맛은 기대 이상이었다. 땅콩쿠키를 으깨서 견과류 대용으로 넣었더니 괜찮았다. 빵 좋아하는 남편도 맛있다하니 대만족이다. 일단 밀가루가 안들어가서 식단조절중인 나로서는 괜찮은 간식이었다.

이제 잔반처리는 챗지피티에게 부탁해야지.

오늘의 픽:

나를 반겨주는 이웃 고양이.