5일 차 저녁

일단 해보는 거야

by 쏘리


요리 5일 차 초보에겐


깔끔이란 찾아볼 수 없다.


일단 애호박두부된장찌개를 끓이기 위해


양파, 애호박, 청양고추(청, 홍), 쪽파, 두부를


손질했다.



가지전

애호박 전

스팸전

두부 전


4종 세트를 해본다.


스팸 같은 경우엔 뜨거운 물에 데쳐줬다.


계란물에

소금 한 꼬집

후추 톡톡


그리고 구워준다.



스텐판은 방심하는 순간

타기 십상이다…


조심 또 조심



그 사이에 두부크레미 유부초밥도 해준다.



두부 물기를 빼주고

으깨주고


크레미도 넣어주고

섞어주고




밥한 톨 안 들어간

단백질유부초밥입니다.



그렇게 완성된

저녁 상차림.


시집가도 될까요?


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