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말레이시아 가정 요리 경험

요리를 해본 적이 없는 말레이시안 차이니즈의 요리

by 다이치

말레이시아에 사는 중산층 여자들은 집에서 요리를 잘 안한다고 한다. 대부분의 동남아가 그렇듯 밖에서 사먹는게 저렴하기도 하고, 주변 국가에서 일하러온 노동자들 덕에 집에 상주하는 메이드가 꽤 저렴한 편이다. 말레이시안 친구네 부모님도 그렇다. 지금은 60이 넘으시고, 모두 은퇴하셨지만 평생을 요리를 안하고 사셨기 때문에 여전히 매번 밖에서 드시거나, 포장해와서 드시더라.


한국에서도 혼자 살 때는 대부분 사먹는게 일상이긴한데, 그런 일상을 보내면서도 한 편으로는 내 건강이 걱정되기는 했다. 혼자 살면 버리는게 더 많기 때문에 사먹는게 싸기도 하지만. 그래서 나는 한국에 있을때 본가에 내려가면 꼭 엄마한테 엄마밥을 요청했다. 평소에 요리하는걸 매번 싫어하신다 말씀하셔도 한번 시작하면 요리를 무척 잘하시던 엄마였다.


말레이시안 친구네 어머니도 요 근래 요리를 시작하셨다. 밖에서 먹는게 몸에 좋지 않을 것 같다고 하시기도 했고, 요리에 재미를 붙이신 듯 보였다. 그런데 재밌는건 나의 말레이시안친구와 친구의 아버지는 엄마의 요리를 참 싫어한다 ㅋㅋ 그래서 먹고나면 팩트폭행으로 뭐가 별로고 뭐가 별로고.. 평가를 한다.

한국에서는 그런 소리를 들으면 여자들은 " 그럼 니가 하던지 " 해주면 감사합니다 하고 먹으라고 할텐데. 어머니는 또 성격이 좋으신탓에 익숙하다면서 요리를 멈추지 않으셨다. ㅎㅎ


내 입맛에는 다 그럭저럭 괜찮았다. 나는 어차피 한국음식 아니고서야 입에 딱히 엄청 잘 맞지 않으니 그럭저럭 먹을만해서 항상 맛있다고 감사하다고 인사를 드리는데, 다른 가족들은 불평도 하고 나가서 사먹겠다고 말하기도하고 편안함을 가장하여 무례함을 넘을 듯 말듯한 말들을 한다. 내가 보기엔 그렇다.말레이시안 차이니즈의 말투때문인지 나는 그래서 항상 조마조마 하다. 왠지 싸울 것 같은 말투. 근데 또 친구는 그게 일상이니 싸우는게 아니라고 한다. 흠.. 마치 경상도 사람들의 말투를 생각하면 될 것 같다고 하는데 모르겠다. 뭐 가끔 맛있을때는 또 맛있다는 칭찬을 아끼지 않긴 하는데.. 아무튼.


어쨌든 오늘은 그래도 그 동안 만들어주신 음식을 찍어둔 사진들로 마무리 :)

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비첸향 육포가 들어간 샌드위치와 까르보나라

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말레이시안 차이니즈의 음식인 치킨커리와 베이컨 프라이

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마지막은 고마운 말레이시안가족들을 위해 태국에서 전달받은 김치와 한국음식 재료들로 김치찌개를 끓여보았다. 그런데 김치찌개 한번 안끓여본 나였기에 엄청 맛있진 않았다 하하 ㅎ ( 이상한 재료를 너무 많이 넣었음 히히 ) 그래도 김치가 맛있어서 다행이었다 :)

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