맥도날드 얼음은 왜 m자일까?

얼음의 비밀

이번 여름은 폭염경보가 계속 발효 중이다.

폭염경보란?

일최고 체감온도가 35도 이상인 상황이 이틀이상

유지될 것으로 예상되면 발령된다.

이렇듯 올여름은 사상최고의 폭염이 지속되어 많은 사람들이 힘들다.

이런 날씨에는 아이스커피나 시원한 음료를 찾는 사람들이 많다.

동네 주위를 돌아다녀보면 맥도날드는 1군데씩 있다

맥도날드애는 다양한 종류의 음료가 많이 나온다.

나는 그중에서 칠러나 아이스커피를 많이 사 먹는다.

가성비나 맛면에서는 맥도날드가 단연 최고인 것 같다.

맥도날드 얼음을 보면 m자 모양으로 되어있는 것을 알 수 있다.

Q.빽다방은 간얼음도 있고 다른  커피회사들도보면 일반 네모난 얼음이나 구멍이 난 얼음들이 있다.

그렇다면 맥도날드 얼음은 왜 m자 모양일까?

나만 궁금한가??

맥도날드는 레이 크록이 1954년 딕 맥도날드와 마크맥도날드형제의 레스토랑 프렌차이즈 체인 사업권을 사들여,설립한 미국 패스트푸드 체인이다.

햄버거,프렌치프라이,맥윙,음료 등을 판매한다.

맥도날드라는 사명은 설립자 형제의 가족이름에서 따왔다.

어제도 불고기 버거 세트를 사 먹었는데 콜라를 다 마시고 얼음을 확인해 보니  구멍이 뚫린 m자모양이다.

왜 일반 사각얼음을 사용하지 않을까?

(맥도날드 본사에 물어보지 않고  맥도날드를 너무나도 애정하는 과학학원원장의 견해를 가져다 쓴 글이다.)

why!!!

A. 그 이유는 구멍이 뚫린 얼음이 뚫리지 않은  얼음보다 빨리 녹는다.

공기와 접촉하는 표면적이 구멍이 뚫린 얼음이 더 넓기 때문이다.

맥도날드처럼 패스트푸드점에서 구멍이 뚫린 얼음을 사용하는 이유는

음료의 온도를 빠르게 낮추게 하기 위해서이다.

쉽게 설명하면 얼음을 암석이라 비유하자.

암석이 오랜 시간 잘게 부서져 성분이  변하는 현상을 풍화라고 한다.

풍화에 영향을 주는 요인은

암석의 표면적이 넓을수록 풍화가 잘 일어난다.

기온이 낮은 지역에서는 물이 얼면서 암석이 잘게 부서지는 현성이 잘 일어난다.

얼음도 마찬가지로 공기와 접촉하는 표면적이 넓을수록 얼음이 금방 녹아 음료의 온도가 낮어지는 것이다.

그래서 마실 때 더 시원하게 하기 위해서 구멍이 뚫린 얼음을 사용한다.

<사견이지만 맥도날드의 첫 글자 m을 따서 만들지 않았을까 하는 나의 의미부여글이다.>