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매거진 펍의 하루

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by 김나솔 Dec 03. 2024

맥주탭, 포스기 사용법 등을 배우다

마구마구 X 탑동페어링을 함께 운영하기 위해 몇 가지를 배웠다.


1. 화구 다루는 법

2. 맥주 따르는 법

3. 포스기 다루는 법 (주문 입력, 메뉴 등록, 결제, 환불 등)

4. 영업을 시작하고 마감하는 법

5. 영업을 마감하고 매장을 나설 때 해야 하는 체크리스트


그리고 다짐했다.


1. 고객에게 좋은 경험을 주자.

2. 매출 목표를 달성하자.

3. 지역임팩트 성과를 내기 위한 고민거리를 찾아서 고민하자.


12월 3일 밤 10시에는 두두님의 생일을 축하하는 파티가 열려요!

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