윌리웡카의 커피 공장 (1)

전세계 딱 한 곳! 시애틀 스타벅스 리저브 로스터리 & 테이스팅룸

스타벅스 1호점은 궁금하지 않았다.

목적지인 시애틀을 선택한 딱 한가지 이유!

Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room

14년도에 오픈한 어마무시한 규모의 그야말로 커피에 대한 모든 것을 경험 할 수 있은 곳이다.

신선한 생두가 로스팅되고 다양한 추출 방식을 통해 한잔의 커피가 되기까지 전 과정을 눈 앞에서 볼 수 있은 진귀한 경험! 게다가 쿠키, 빵 등 베이커리류까지 화려하다.

한마디로 Full Starbucks Experience!

원두와 커피 추출방식을 선택하고 기다리는 중입니다만..

"타다다다다다다다" 경쾌한 타임테이블 소리와 함께 오늘 로스팅 되는 원두의 정보가 뜨고 로스터기에선 신선한 원두가 향기로운 커피향을 내뿜으며 쿨링 후엔 커피빈들이 공중부양을 해서 바리스타들이 분주하게 움직이고 있는 bar 쪽 원두 보관함으로 옮겨진다.

시각적, 청각적 감성을 자극하는 타임테이블

Coffee roaster at Starbucks Reserve Roastery & Tasting room

5가지 갓 볶은 스페셜티 원두가 도착하는 곳

주소 : 1124 Pike Street Seattle, WA 98101

영업시간 : 6:30AM - 11PM

커피 주문 및 시음 후기는 다음 편에 계속...