국물 요리 당길 때 가볼 만한 장소
뜨끈한 국물을 맛볼 수 있는 음식은 추운 날씨에 가장 먼저 떠오르는 메뉴인데요. 감자탕, 김치찌개, 쌀국수, 라면, 닭곰탕, 곱창전골, 소고기 국수, 순두부찌개 등 다양한 국물 요리를 맛볼 수 있는 8곳의 맛집을 소개합니다. 추울 때 먹는 따뜻한 음식은 떨어진 체온을 올려주고, 소화를 돕는 역할도 하기 때문에 국물 요리가 당길 때는 주저 없이 한 번쯤 가볼 만한 장소입니다.
추울 때 생각나는 뜨끈한 국물 요리 맛집 BEST 8
1. 소문난 감자탕
감자탕은 돼지 등뼈에 감자, 우거지, 깻잎, 파, 마늘 등의 재료를 넣고 끓여 먹는 음식인데요. 등뼈 사이에 붙은 고기를 발라서 얼큰한 국물과 함께 먹으면 추위도 날려버릴 수 있습니다. 소문난 감자탕은 감자탕 맛집으로 유명한 곳으로 기본에 충실한 감자탕을 맛볼 수 있는데요. 뼈다귀에 붙은 큼지막한 살덩이와 진하고 깔끔한 국물 맛을 경험할 수 있습니다.
위치 - 서울 성동구 연무장길 45
2. 은주정
방산시장 근처에 위치한 은주정은 푸짐한 양으로 배불리 먹을 수 있는 장점이 있는데요. 이곳은 흔히 쌈싸먹는 김치찌개로 불리며, 김치찌개 속에 든 고기를 쌈에 싸서 먹을 수 있도록 싱싱한 쌈을 제공하고 있습니다. 매일 조금씩 달라지는 5가지 이상의 쌈 채소와 함께 건강하게 김치찌개를 즐길 수 있습니다.
위치 - 서울 중구 창경궁로8길 32
3. 빠리하노이
프랑스의 꼬르동블루와 태국왕립요리학교 출신의 부부 요리사가 운영하는 곳으로 알려진 빠리하노이는 다양한 매체에서 소개된 쌀국수 맛집인데요. 소고기 쌀국수와 새우와 돼지고기가 들어간 매콤한 볶음 쌀국수인 퍼싸오, 다진 돼지고기 볶음과 야채가 곁들여져 매콤한 덮밥인 껌탐헤오 등이 인기 메뉴입니다. 깊은 맛을 느낄 수 있는 소고기 쌀국수와 함께 매콤한 껌탐헤오를 먹으면 맛있는 한 끼 식사를 완성할 수 있습니다.
위치 - 서울 종로구 종로14길 30
4. 라멘베라보
서울 망원동에 위치한 라멘베라보는 수요미식회와 테이스티로드에 나온 망리단길 맛집인데요. 닭을 베이스로 한 육수를 맛볼 수 있는 장소입니다. 메뉴는 베라보 시오라멘, 베라보 시오특선, 베라보 쇼유라멘, 베라보 쇼유특선 등이 있는데요. 시오라멘은 소금 라멘이며, 쇼유라멘은 간장 라멘입니다. 특선 메뉴는 삼겹살 차슈와 닭고기 차슈가 추가되는 형태인데요. 맑고 깔끔한 국물 색깔을 확인할 수 있으며, 담백하게 즐길 수 있습니다.
위치 - 서울 마포구 동교로 67
5. 황평집
통마늘과 닭 뼈를 넣어 오랜 시간 우려내는 닭곰탕을 맛있게 먹을 수 있는 황평집은 닭내장탕, 닭전골, 닭찜, 닭무침 등의 닭 요리도 즐길 수 있는데요. 50년 전통의 닭곰탕 맛집으로 맑은 국물의 닭곰탕을 맛볼 수 있으며, 닭 껍질과 살코기가 따로 나뉘어 나오는 닭찜 요리와 매콤하게 즐길 수 있는 닭무침 요리도 유명합니다.
위치 - 서울 중구 마른내로 74
6. 청어람
청어람은 서울 망원동에 위치한 맛집으로 맛있는 녀석들 프로그램에 소개되면서 더 유명해진 곳인데요. 곱창전골, 곱창, 양깃머리 등을 판매합니다. 청어람의 곱창은 곱이 가득한 암소 곱창을 사용하며, 냄새가 나지 않고 부드러워서 많은 사람들이 좋아하는데요. 곱창과 함께 버섯, 호박, 배추, 당근, 대파 등의 야채가 듬뿍 들어가는 곱창전골은 얼큰한 국물 맛과 고소한 곱창 맛을 즐길 수 있습니다.
위치 - 서울 마포구 망원로 97
7. 소이연남
소이연남은 서울 연남동에 위치하여 있으며, 수요미식회을 포함해 밤도깨비, 테이스티로드 등 다양한 매체에서 맛집으로 다룬 곳입니다. 메뉴에는 소고기국수, 소구기국밥, 소이뽀삐아, 쏨땀, 소고기 수육, 찹쌀밥 등이 있는데요. 야들야들한 고기 고명과 아삭한 숙주나물을 포함하고, 진한 국물 맛을 느낄 수 있는 소고기국수와 새우, 야채, 버섯 등을 섞어 기름에 튀긴 바삭하고 고소한 소이뽀삐아 등이 인기 메뉴입니다.
위치 - 서울 마포구 동교로 267
8. 감촌
서울 종로에 위치한 감촌은 순두부찌개 맛집으로 유명한 장소인데요. 사골을 24시간 우려낸 육수를 사용하여 찌개를 만드는 것이 특징입니다. 순두부찌개를 포함하여 굴순두부, 특순두부, 차돌순두부, 하얀순두부 등의 식사류와 두부김치, 빈대떡, 해물파전 등의 안주류를 즐길 수 있는데요. 고소하고 순한 맛을 좋아하는 사람이라면, 하얀순두부를 추천할 수 있습니다.
위치 - 서울 종로구 종로 19