|도쿄일상| 대체 맛집은 어디야?
우동과 소바의 나라 일본
종종 외식을 하게 될 때면 아내와 입을 맞추어 이야기하는 것이 있다.
“어휴..이 놈의 우동, 소바!”
일본의 우동, 소바 유명하다! 안다! 모르지 않는다.
근데 이 놈의 우동과 소바는 이 동네에서도 맛집이고 저 동네에서도 맛집이다.
한국에 계신 아버지는 종종 일본에 우동, 소바 말고 뭐 먹을게 있냐? 라고 하신다 ㅎㅎ일본에 살고는 있으나 뼛속까지 조선의 아이덴티티가 흐르는 우리 가족은 음식에는 꽤나 진심인 편인데, 이곳엔 참 외식을 할래도 마땅히 생각나는 메뉴나 맛집이 없는 것이 늘 불만이다.
흔히 일본에 놀러 오는 친구나 지인들에게 이야기를 들어보면 그들은 일본에 와서 반드시 라멘을 먹고 우동맛집을 한 번은 가며, 스시집과 돈(규)까츠 집이 필수 코스라고 입을 모아 이야기한다. 음, 이해한다. 나 역시 잠시잠깐 여행을 온다면 그와 같은 코스를 나의 여행에 적용할 것 같다.
일본여행 음식, 맛집을 감색한 결과가 이 이미지다... 우동, 소바뿐...근데 문제는 이곳에 십몇 년을 살다 보니 그 이상의 먹을 것을 기대하기가 어렵다는 것이다.
지극히 개인적인 견해일 수 있겠지만, 동네에 걸어서 이동이 가능한 식당은 우동집과 소바집 뿐이고, 그래 좀 더 가보자 해서 차로 이동을 할래도 반경 2킬로 안에는 이렇다 할 참신한 메뉴를 구비한 식당이 당최 없다!! 십 년째 살고 있는 지금 우리 동네의 이야기다! (이런 불만을 가지고 있지만, 브런치에 글을 올리기 시작한 후 5회 차 글이 “우리 집이 최고”였다ㅎㅎ)
본래 우동은 카가와현의 사누키 우동이 가장 유명하고 소바는 후쿠이현 혹은 효고현을 대표적인 소바의 고장이라고들 이야기한다.
사누키우동
카가와현에선 택시를 대여해 우동투어를 한다그런데 도쿄에 살면서 줄 서는 맛집은 메뉴가 뭐야? 하고 물으면 백이면 백 다 우동이고 소바고 라멘이다. 면에 미친 나라다!
면도 한 두 끼지.. 면도 여행 와서 한 두 끼지..
이 동네도 우동, 소바 저 동네도 우동, 소바 밖에 선택지가 없는 외식은 영 달갑지가 않은 것이 사실이다. 결국, 굳이 굳이 멀고 먼 신오쿠보 혹은 아카사카 까지 시간 들여 이동해 한식을 먹게 된다.
우동과 소바는 배도 안 차고.. 한 그릇 천 몇백 엔씩 주고 먹기 너무 아깝다.
종종 관서지방(오사카, 교토, 고베)으로 출장을 가곤 하는데, 거래처 담당자 혹은 함께 출장길에 오른 동료와 어떤 식사를 할까 하고 이야기할 때 “아 그 유명한 집이 있어요” 하면, 그 역시 우동 아니면 소바였다.
관서뿐만이랴, 큐슈지방으로 출장 가면 하루에 두 끼는 무조건 돈코츠라멘이었다.(돈코츠라멘을 좋아하지만 하루 두 끼는 원치 않는다)
메뉴 선택지가 너무 다양하지 않다고 느끼는 건 나와 우리 가족뿐인가?
일본에 사는 다른 분들은 어떻게들 느끼고 사는지 너무 궁금하다.
연에 한 차례 정도, 한국에 돌아가면 먹을 게 너무 많아 일정이 짧게 느껴질 정도다.
오늘 점심은 감자탕, 저녁은 닭도리탕, 야식은 치킨맥주, 내일은 곱창, 삼겹살, 중화요리, 그다음 날은 칼국수와 분식, 저녁은 코다리찜, 해물탕 등등 먹고 싶은 아니, 먹어야 할 음식들이 너무나도 차고 넘친다.
금강산도 식후경이라는 말이 있는데, 먹고 싶은 것들을 한 차례씩 다 맛보려면 금강산 따위는 쳐다볼 시간조차 모자랄 것 같다.
일본인 친구에게 나의 이 고민에 대해 이야기한 적이 있는데 그 친구는 진지하게 “まあ、確かにうどんとそばぐらいやな…俺の地元にも人がめっちゃ並ぶうどん屋さんと蕎麦屋さんあるわ！それ以外は、有名とは言えないな・・まあ普通にたまに行くぐらいの定食屋ぐらいかな..” 라고 했다.
(그러게, 진짜 우동이나 소바뿐일지도? 내가 나고 자란 본가가 있는 동네에도 웨이팅 엄청 하는 유명한 맛집은 우동집과 소바집이야! 그 외엔, 뭐 가끔 가는 정식집 정도가 있을까?? 정도의 의역을 해두겠다)
일본인도 이야기하는 메뉴다양성의 부재를 확인한 순간이었다.(물론 N수는 1이지만…)
전국의 우동맛집을 알려주는 우동네비게이션이라는 책자도 있다
그리고 당연히 소바네비도 있다. 무려 스마트폰 어플리케이션이다7월 들어 도쿄는 살인적으로 덥다.
퇴근하고 집에 가면 나도 아내도 저녁을 차리거나 조금이라도 육체의 노동을 요하는 그 어떠한 일도 하고 싶지가 않다 보니 근래에 외식이 잦아졌다.
큰일이다. 오늘 저녁은 또 뭘 먹지…
일본에 사는 십몇 년째 같은 고민을 한다. 풀리지 않는 영원한 숙제.
그냥 굶을까...
