버섯쑥갓메밀파스타

이태리 여행을 꿈꾸던 메밀꽃의 변신

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* 재료 : 버섯. 쑥갓. 메밀면. 계란. 참기름

. 소금. 오레가노. 간장. 들깻가루. 오일

1. 끓는 물에 메밀면을 삶는다.

2. 오일. 소금. 오레가노를 섞는다.

3. 간장과 들깻가루에 버섯을 볶는다.

4. 면 위에 볶은 버섯과 쑥갓을 올린다.

5. 노른자를 올리고 참기름을 두른다.

* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DJlPjgGSxtS/?igsh=MTZ3Mm14dm1jYzhvbg==​