알밤오트깨강정

오트케 오트로 강정을 만들 수 있을까…

by 최집사



* 재료 : 오트밀. 참깨. 군밤. 올리브유. 물엿

. 비정제원당. 시나몬. 무화과잼. 생강

1. 오트. 참깨. 올리브유를 섞는다.

2. 190도에 20분 굽는다.

3. 원당. 물엿. 시나몬. 잼. 생강을 끓인다.

4. 구운 오트를 넣고 버무린다.

5. 유산지 틀에 소분하고 알밤을 올린다.

6. 잘 식힌 후 알맞게 굳힌다.


* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DM6ELxvTtGf/?igsh=MTVyOG16N2I2enZp


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