오트케 오트로 강정을 만들 수 있을까…
* 재료 : 오트밀. 참깨. 군밤. 올리브유. 물엿
. 비정제원당. 시나몬. 무화과잼. 생강
1. 오트. 참깨. 올리브유를 섞는다.
2. 190도에 20분 굽는다.
3. 원당. 물엿. 시나몬. 잼. 생강을 끓인다.
4. 구운 오트를 넣고 버무린다.
5. 유산지 틀에 소분하고 알밤을 올린다.
6. 잘 식힌 후 알맞게 굳힌다.
* 요리영상은 아래 링크에...
https://www.instagram.com/reel/DM6ELxvTtGf/?igsh=MTVyOG16N2I2enZp