할러윈데이, 할머니를 위한 호박크림국수
* 재료 : 땅콩호박. 두부. 소면. 콩기름
. 현미식초. 물엿. 소금. 김가루
1. 땅콩호박을 반으로 갈라 속을 파낸다.
2. 파낸 속과 콩기름. 소금을 넣고 볶는다.
3. 블랜더에 넣고 두부. 오일. 식초. 물엿을 넣는다.
4. 곱게 갈아서 삶은 면에 버무린다.
5. 호박껍데기에 담고 볶은 속과 김가루를 뿌린다.
* 요리영상은 아래 링크에...
https://www.instagram.com/reel/DQGg4RtklTt/?igsh=MTlyY25pamE2c3F2ag==