단감피클두부계란사라다빵

짧고 굵은 가을, 아쉽다면 단감으로 달래보아요.

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* 재료 : 단감. 두부. 계란. 상추. 소금. 후추. 식초

. 두유요거트. 바질. 올리브오일. 통밀빵

1. 단감을 슬라이서로 얇게 썬다.

2. 식초. 올리브유. 바질을 넣고 재운다.

3. 두부와 삶은 계란을 으깬다.

4. 소금. 후추. 요거트와 섞는다.

5. 빵에 상추-사라다-피클을 올린다.

* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DQ_lYhekkmK/?igsh=NTFqcnEwamU0ajNk​

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