사과쌀코노미야끼

쌀국수를 하려다 전을 구웠다.

by 최집사



* 재료: 쌀국수. 앵배추. 단배추. 사과. 통밀가루

. 땅콩잼. 청국장가루. 청귤청. 깨. 오일

1. 쌀국수를 부셔서 물에 불린다.

2. 양배추. 단배추. 사과를 총총 썬다.

3. 쌀국수. 통밀가루와 함께 반죽한다.

4. 팬에 오일을 두르고 노릇하게 굽는다.

5. 접시에 담고 슬라이스 한 사과를 올린다.

6. 땅콩잼. 청국장가루. 청귤청. 깨를 섞은

소스와 함께 곁들인다.


* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DRwdl6mEjKD/?igsh=d2VrdXU2ZmJuMmlm​

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일요일 연재