brunch

You can make anything
by writing

C.S.Lewis

by 바리스타 Nov 22. 2021

제과제빵 자격증 취득하려면?

국가공인자격증, 제과제빵 마스터가 돼보아요!

안녕하세요!

오늘은

많은 분들의 워너비

간단한 취미부터

홈베이킹, 취업까지 도전해볼 수 있는

국가공인 자격증


"제과제빵"

자격증에 대해서 소개할게요

바로 아래에서 확인해볼까요?!



제과제빵 자격증 이란??


제과제빵 자격증은

한국산업인력공단(Q-NET)에서 

주관하며

나라에서 인정 한


"한국산업인력공단 주소"

Q-net 자격의 모든 것


국가공인 자격증으로

과자, 빵 류 식품을 

전문적으로 만드는 기술자들에게 

주어지는 자격증입니다!


자격증 종류는


: 제과 기능사 :


: 제빵 기능사 :


이렇게 총 2가지로 구성되어 있어요!

자격증 취득 시

제과제빵 관련 업계 취업(제빵소, 호텔)

제과제빵 강사

베이커리 카페 창업

홈베이킹 등

다방면으로 활용이 가능하며

디저트 문화가 점점 발전하고 있어 

장래 또한 기대되는 자격증 이죠!


하지만 제과제빵을 배우기 위해선

많은 것을 준비해야 하는데요!

비싼 장비, 기기들과 

전문적인 지식 없이

자격증을 취득하기란..

여간 어려운 게 아니죠!


자격증은 어디서 배우지..?


완전 초보인 

나도 배울 수 있을까..?


뭐부터 준비해야 하는 거지..?


이런 고민과 마주치겠지만!

이제 걱정하실 필요 없습니다.


여러분들의 고민을 한꺼번에 덜기 위해


최신 설비와 깨끗한 시설,

좋은 수업 내용으로 

자격증 취득률 

95% 이상을 달 성한 곳을

소개해드릴게요 :)


전문 장비
기기 구비와 넓은 공간! 깨끗한 시설

아무래도

빵과 과자를 만들고 

많은 식자재들이 오고 가는 곳이다 보니

청결한 장비관리와 

시설은 빼놓을 수 없겠죠??


이곳은 수업 진행 전/후로 

위생관리에 

정말 꼼꼼하게

신경을 쓰고 있어요

만에 하나 조금에 문제도 없게 

철저하게 수업 진행 전/후

꼼꼼한 관리를 진행하고 있답니다!


제과, 제빵 종류에 따른 오븐과 기구들..

소주정예 수업으로 

집중도까지 올라가 

수강생들은 매우 만족하고 있습니다!

철저한 자격증 시험 대비!
소수정예 알찬 수업 과정!

또한 불필요한 수업과정 없이

수강생들에 자격증 취득을 목표로

국가공인시험에서 나오는 

공식 제과제빵 목록으로만 

수업을 진행하고 있어요!


똑같은 환경에서

실제 시험에 나오는 

제과제빵 품목만을 배우기 때문에

시험 진행 시 전혀 어려움 없이

진행할 수 있답니다


제과 기능사 :

(20 품목)

버터 스펀지(공립 법) /버터 스펀지(별립법)

젤리 롤케이크 / 초코 롤케이크 / 소프트 롤케이크

마들렌/ 브라우니 /슈

시폰 케이크 / 치즈케이크 / 과일 케이크

쇼트 브레드 쿠키 / 초코머핀 / 다쿠와즈 / 타르트 / 버터쿠키

마데라 컵케이크 / 파운드케이크

사과파이 / 호두파이


제빵 기능사 :

(20 품목)

비상 식빵 / 옥수수 식빵 / 밤식빵

버터 톱 식빵 / 모카빵 / 호밀빵 / 더치빵

통밀빵 / 풀먼 식빵 / 우유식빵 / 그리시니

트위스트 / 소보로 / 단팥빵


이렇게 시험에서만 나오는 

20가지 품목으로 

수업을 진행하고 있답니다!


또한 소수정예 수업으로 

1인 1 오븐 사용이 원칙!


계량하는 방법

만드는 공정 과정

오븐 컨트롤

베이킹 성형 방법 


많은 것을 보고 느끼고 만들며 

강사님께 결과물까지 

피드백받으며

점점 한 단계씩 올라가는 자신을

느끼실 수 있을 거예요!


제과제빵기능사 자격증, 국비지원으로 저렴하게 취득 가능!

제과제빵 자격증은 

개인 비용으로도 수강이 가능하지만

나라에서 지원해주는 

국비지원제도

로 진행한다면

더욱더 저렴하게 

자격증을 취득할 수 있다는 사실!
알고 계셨나요?!

국비지원은 
고용노동부(HRD)에서 

주관하며
내일 배움 카드 발급을 통해 

기술을 배우기 위한 

훈련비용을

일정 금액 지원해주는 제도입니다!


:국민내일배움카드 발급 방법:


1. 고용노동부 직업훈련 사이트 온라인 신청

https://www.hrd.go.kr/hrdp/ma/pmmao/indexNew.do

or

2. 신청자 관할구역 고용노동센터 방문


이렇게 2가지 방법이 있습니다!


내일 배움 카드

발급까진 약 1주~2주 정도 소요

가 됩니다!


그러니 미리미리 

준비하시는 게 가장 좋겠죠?!

 정 보
실업자/재직자/자영업자
구분 없이 사용 가능
1인당 300만 원~500만 원
(최대) 5년간 지원
본인 희망 직업훈련 중
45~85%까지 지원
나머지 금액만 자비 부담

: 주요 혜택 :

※140시간 이상 과정 수강 시 추가 훈련 장려금 지급

1개월로 나눠 출석률 80% 이상 필수

월 최대 116,000원 훈련장려금 별도 지급

단, 실업급여 수급 중이거나 소득이 있을 경우 전액 지급 불가



이처럼

국민내일배움카드 제도

취업성공 패키지 등

다양한 종류로 

지원 제도를 실시하고 있습니다!


본인의 유형을 파악하여

좀 더 저렴하고 합리적인 금액으로

제과제빵 자격증을 취득하는 게

가장 이득이겠죠?!


어떠세요??

자격증 취득에 필요한 

모든 것들이 구비되어있고

철저하게 

예비 제과제빵기능사 

여러분들에게 맞춰

친절하고 진심어림 조언과 피드백까지..


저는 실제로 

수업을 들으면서 

신뢰가 가고

자격증까지 한 번에 

취득할 수가 있었어요!


본인만의 

빵이 만들고 싶다

제과, 제빵사가 되고 싶다

베이커리 카페를 창업하고 싶다

자격증을 취득해 미래를 대비하고 싶다


아직 늦지 않았어요!

아래에서 확인 한번 해주세요 :)


우리 모두 멋진 

제과, 제빵 기능사가 돼서

맛있는 빵을 만들어 보아요!


▼▼▼ 홈페이지 ▼▼▼

www.first-coffee.co.kr


▼▼▼ 위치 ▼▼▼


▼▼▼ 문의 전화 ▼▼▼

☎02-6949-2505

작가의 이전글 케이크 자격증에 대해서
브런치는 최신 브라우저에 최적화 되어있습니다. IE chrome safari