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by soo Aug 06. 2020

식물이야기[식물영양소] no.3 멜론

[THE HERBARIUM CHEMISTRY] no.3 Melon

식물은 단백질, 핵산, 지질 등 생존을 위해 기본적으로 필요한 물질을 만들어냅니다. 이를 1차 대사산물이라고 하죠. 이밖에 2차 대사산물도 만들어내는데, 이 물질(영양소)은 환경으로부터 종을 보호하기 위한 것으로 식물이 가지고 있는 색깔에서 공통되게 확인할 수 있습니다. 빨간색, 노란색, 초록색 등등요.

Plants produce essential products to survive, such as protenins, nuclein acid and lipids, which called a primary metabolite. Secondary metabolites, that plants produced are used to defense the plant in its environment. Furthermore, they assign the plant its characteristic colours. Red, Yellow, Green and so on...

오늘은 '멜론'의 아름다운 형태와 초록색 식물은 어떤 영양소를 가지고 있는지에 대해 알아보겠습니다.

Today, we will look at the beautiful form of 'Melon' and what has chemistry of green plant.

루테인

눈의 건강과 시력보호에 중요한 역할을 하며 백혈구의 성장을 촉진하는 등 면역체계를 강화시켜줍니다.

RUTEIN

Rutein plays big role in eye heslth and vision. Also it strengthens immune system by sitmulating white blood cell grow.

이소플라본

플라보노이드 계열인 이소플라본은 유방암 예방에 효과가 있으며, 혈중 콜레스테롤 수치 감소 및 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

ISOFLAVONE

Isoflavone, a member of flavonoid family, protect the body against breast cancer. It falls off the level of blood cholesterol and prevents osteoporosis.