냉이 냄비밥

24. 냉이 냄비 밥이 너무 맛있어.

24. 냉이 냄비 밥이 너무 맛있어.

해동되고 3주 차인데 농원에 들어가면 할 일이 많다. 오후 내내 어둠이 내릴 때까지 잠시도 쉬지 않고 일을 했다.

아내와 둘째 처제, 처남, 처남 딸은 집 앞 화덕을 다시 만들었다. 데크 위에 만들고 모닥불을 피우고 멋진 분위기를 연출했지만 데크가 변색되는 흠이 있어 데크 아래로 쫓겨났다.

큰 처제는 냉이 캐기에 들어갔다. 박스 하나 가득 캐서 형제들에게 나누어 주었다. 뜯는 시간도 오래 걸렸지만 다듬고 씻어서 봉지에 나누면서 흐뭇했으리라. 형제들은 감사의 마음으로 냉이 향을 맡으며 먹으리라 생각했다. 역시 다음 날 둘째 처제는 남편 점심 도시락으로 냉이무침을 올렸고 아내는 내 점심에 냉이 냄비 밥을 선보였다. 정말 맛있게 먹었다. 달래장에 비벼 구운 김으로 싸서 먹으니 너무 맛있어서 과식을 하고 말았다. 허리 아프도록 냉이를 뜯어준 큰 처제한테 고마운 마음을 느끼고 냉이 냄비 밥을 해준 아내에게도 고맙다. 봄에는 들에 흔한 냉이지만 감사함을 느끼는 점심 한 끼는 오래도록 간직하고 싶다. 다른 사람은 어떤지 모르지만 나는 맛있는 음식을 먹고 여운이 그리 오래가지 않는데 정성이 담긴 음식은 오래 간직되는 거 같다.

나의 점심메뉴인 냉이 냄비밥

둘째 동서의 점심메뉴에 올라간 냉이 무침

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나는 농사지을 밭을 일구고 정화조 주변 흙이 무너진 곳을 채우고 비에 쓸리지 않게 다독이고 잔디도 심었다.

둘째 처제는 집 앞 화단을 고르고 작은 기와를 이용하여 배수가 잘 되게 수로를 만들었다. 창의적인 발상으로 멋진 수로를 만들었다.

배고픈 줄도 모르고 각자 일을 열심히 하다 보니 오후 3시에 점심식사를 했다. 큰 처제가 준비한 꼬막무침과 막냇동생이 보내준 굴비로 맛있게들 먹었다. 일을 하고 늦은 점심이어서 더 맛있었다. 꼬막무침은 오랜만에 먹으니 더욱더 맛있었다.

내 아들도 갑자기 발생한 A/S를 해주고 들어와 같이 점심 식사를 하고 ㄷ자 철강으로 수로를 만들었다. 그 철강을 자동차 주변에 놓아두어 퇴장할 때 내 차 뒤 범퍼를 손상시켜 오늘 아침 출근 전에 단골 카센터에 맡겨놓고 보험사에 사고 신고를 했다. 새 차 빼고 2년 만에 수리를 하게 됐다.

점심 식사 후에도 어두울 때까지 모두 쉬지 않고 일을 했다. 수로를 정리하는 일이 많다. 가장 중요한 일이기도 하다. 비가 많이 내리면 무너지지 않게 물길을 잘 유도해야 하기 때문이다.

아내와 둘째 처제는 그동안 모아둔 씨앗과 새로 산 씨앗을 여기저기 골고루 뿌렸다. 2월에 뿌릴 수 있는 씨앗을 뿌렸고 3월에 뿌릴 씨앗도 엄청 많다. 얼마나 많은 꽃잔치가 되려나. 올해의 농원의 경관이 풍요로울 것이다. 멋질 것이다.

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저녁 식사를 하고 모두 피곤한지 늘어졌다. 둘째 처제는 오랜만에 일을 많이 해서 손이 까졌단다. 아내도 힘이 들었는지 장판을 뜨끈하게 올려놓고 누워 몸을 녹였다. 잠시 휴식을 하고 블루투스 노래방을 틀고 각각 몇 곡씩 노래를 불렀다. 유튜브 노래방으로는 키 조절을 할 수 없어 아쉬웠는데 노래방 앱을 쓰니 키 조절이 가능했다. 피곤해서 노래 부를 기운들이 없어 보였지만 키 조절하여 부르는 것을 시험하고 싶었다. 다들 잘 불렀다. 자연스럽게 흥이 오르니 몸을 흔들고 기분이 업되었다. 앞으로 각자의 목소리에 딱 맞는 키 조절을 하고 박자, 음정, 발음, 목소리 톤을 가다듬는 연습을 할 것이다. 오 남매가 다 멋진 가수가 되도록 해보겠다. 농원의 하루 중 필수 코스로 만들어야겠다. 노래로 기분 전환하는 것도 소중한 시간이 될 것이다. 퇴장할 때 하늘에 별이 그 어느 때보다도 많이 나타났다. 언제나 즐거움과 새로움을 안겨주는 그곳은 우리들의 마음의 고향이다.