9월 8일 중식과 석식

중식은 생경~ 석식은 익숙한~

중식식단

돼지듬뿍김치찌개

숙주오이냉채

참외지 무침

양념깻잎

마늘종 진미채무침

매실차

석식식단

소고기듬뿍 미역국

어묵잡채

매콤감자조림

명란쪽파무침

배추김치

명엽채무침

매실차

쿠킹 비하인드

중식에는 김대석쉐프의 동영상으로 배운 숙주오이냉채를 해봤어요. 그리고 얼마전에 담근 참외지를 꺼내 무쳐보았고요. 처음치고는 꽤 성공적이었어요.

석식에는 제가 좋아하는 반찬들로 꾸며봤어요. 가장 가정식백반 스타일로~

다들 맛나 하셔서 다행이지요~

내일은 돈까스 하는 날입니다. 손이 많이 가는 날이지만 잘해보려고요.

스프에 샐러드에 돈가스 튀기고~ 그리고 프렌치 토스트도 하고~ 또 돈가스 싫어하시는 분들을 위해 뭔가

한국적인 반찬을 해야 할거 같네요.

저녁에는 일본식 짬뽕입니다. 내일은 다국적 요리네요. ㅎㅎㅎ

오늘도 무탈하셨죠?

저도 넘어지지 않고 데이지 않고 베지 않고 무탈했답니다.

그럼 평안한 밤 되세요~^^