사랑은 번거로움을 기꺼이 자처하는 마음
나는 자타공인 ‘대문자 민초파’다.
나름 여러 브랜드의 민초 아이스크림을 섭렵하며, 나의 맛을 찾아 헤매다 비로소 정착한 곳이 하겐다즈였다. 하지만 안타깝게도 민초는 시즌메뉴였고, 어느 날부터 그 어느 편의점에서도 보이지 않았다. 그날부터 나는 툭하면 민초 노래를 불렀다. “하겐다즈 민초 먹고 싶다”라는 말을 한 쉰 번쯤 들었을까. 발렌타인데이 무렵, 오빠는 사고를 쳤다. 그 민트초코를 직접 만들어버린 것이다.
며칠이나 레시피를 고민했다고 한다. 혼자 자취방 주방에서 코코넛 오일과 초콜릿을 녹이고, 생바질을 직접 다듬고 자르고, 그 외에도 복잡한 절차에 대해서 조잘조잘 설명해 주었지만, 복잡해서 대부분 까먹었다. 대신, 나를 위해 고군분투하는 오빠의 뒷모습을 생각하니 감동적이면서도 귀여웠다.
그렇게 탄생한 민초 아이스크림은 내가 그리워하던 맛, 그 이상의 맛이었다. 노래를 부른다고 정말 먹게 될 줄은 몰랐다.
사랑은 고독할 수도, 번거로울 수도 있는 그 수고로움을 기꺼이 자처하는 건가 보다. 민초 덕분에 이런 사랑을 맛볼 수 있다니, 내가 괜히 민초를 좋아하는 게 아니었나 보다.
비록 하겐다즈 민초의 시즌은 끝났지만,
나에겐 가장 달콤한 시즌이 시작되었다.
새로운 시즌메뉴는
이름하여, 사랑에 듬뿍 빠진 민초.