비엔나 소시지 & 고구마 말랭이

사직서

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사랑하는 엄마 딸

회사생활을 하다 보면

내가 생각하지 못했던 일들이 많이 생길 거야.

자존심이 상할 때도 있을 것이고

이해가 안 되는 일처리도 분명히 있을 것이고

그래서 콩트에서도 나오듯이 늘 사직서가

품 안에 있지.

만약에 그 사직서를 꺼내야 하는

상황이 온다면 엄마는 언제나 네 편이니

심사숙고하여 멋진 결단을 내리기 바란다.

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열어야 하는 문이 항상 우리 앞에만 있는 것은

아니니까, 옆에도 있고 뒤에도 있고,

자동차는 위에도 문이 있단다.

항상 열심히 멋지게 사는 우리 딸~

언제나 파이팅!!! 하길 바래.

by 굥이

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오늘은 가벼운 점심을 위해

비엔나 소시지와 고구마 말랭이를

준비해 보았습니다.

* 다시마의 효능

요오드가 풍부해서 갑상선 기능을 돕는 역할을 합니다.

다시마의 ‘알긴산(Alginic Acid)’은 혈압을 낮추고 혈관 건강을 보호합니다.

다시마에 들어 있는 식이섬유와 알긴산은 다이어트에 효과적입니다.

다시마의 '푸코이단(Fucoidan)' 성분은 강력한 면역력 증진 효과가 있습니다.

불용성 & 수용성 식이섬유가 모두 포함되어 있어서 장 건강에 좋습니다.

피부를 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.

다시마의 알긴산은 몸속 독소와 중금속을 배출하는 효과가 있습니다.

렌틸콩밥에 언제나처럼 다시마를 넣어서

변비탈출과 각종 미네랄의 보충을 도와줍니다.

급식의 주 단골 메뉴죠

비엔나 소시지를 준비했는데요

양쪽으로 십자 칼집을 넣어 주었습니다.

키친타월로 기름기를 좀 빼 주고요.

양배추와 당근도 가늘게 채 썰어 줍니다.

십자모양 가운데에 케첩으로 마무리를 해 주고

고구마 말랭이를 몇 개만 넣어 주었습니다.