9화 단무지우엉무침

새콤 매콤한 반찬에 빠져 볼까요?

오늘은 즐겨 먹었던 반찬 중 새콤하면서도

매콤했던 단무지 우엉무침 만들어보려고 합니다

김밥 만들고 남은 재료였던 단무지와 우엉

맛있는 반찬으로 만들기 시작입니다

1 재료 준비

우엉

단무지

고춧가루 약간

고추장 한 스푼

비빔장 한 스푼

소금 한 스푼

설탕 한 스푼

간장 약간

참기름 약간

큰 볼

접시

2. 우엉과 단무지 물기를 빼줍니다

3. 우엉과 단무지를 작게 잘라 줍니다

4. 큰 볼에 우엉과 단무지를 추가해 주고

여기서 양념은 적혀 있는 양념을 추가하여

만들어주면 됩니다

5. 소금 한 스푼, 설탕 한 스푼 고춧가루 약간

비빔장 한 스푼, 고추장 한 스푼, 간장 한 스푼

마지막으로 참기름을 붓고 조물조물해 줍니다

( 양념은 간을 맛보면서 추가해 주시면 좋습니다)

6. 완성된 요리를 접시에 담아주면 완성입니다

* 재료 변경 가능 합니다

* 양념은 기호대로 추가하거나 빼도 괜찮습니다