10화 두부가 퐁당 들어간 김치찌개

무조건 두 그릇 먹게 되는 김치찌개 레시피 시작합니다

우리나라에서 최고의 음식을 고른다면 어떤 음식을 고를 실까요?

우리 가족 식사 일기 중 제일 많이 차지했던 음식 중 하나 인 두부가 퐁당 들어간 김치찌개

보기만 해도 군침이 도는 레시피 시작 합니다

1. 재료 준비

냄비 , 주걱

김치 한 포기

찌개용 고기

찌개용 삼치 ( 캔 )

두부 한모

사골곰탕

참기름 3스푼

설탕 한 스푼

소금 한 스푼

고춧가루 한 스푼

2. (가스레인지) 위 냄비를 올려 줍니다

3. 참기를 3스푼을 둘러 줍니다

4. 김치는 한입크기 정도 잘라 줍니다

5. 김치를 냄비에 볶아 줍니다

6. 고기는 먹기 좋게 잘라 줍니다

( 한입 크기로 ) 또는 자르지 않아도 됩니다

7. 여기서 양념을 추가해주세요

설탕 한 스푼, 소금 한 스푼, 고춧가루 한 스푼

8. 찌개용 삼치는 기름을 뺴주고 추가하여 한 번 더 볶습니다

9. 사골곰탕을 부어주고 10분 정도 끄려 줍니다

10. 마지막으로 두부를 먹기 좋게 잘라 주세요

11. 추가적으로 불을 약하게 한 뒤 뚜껑을 덮어주세요

12. 10분 정도 보글보글 후 간을 맛보고 양념을 추가해주거나

간이 맞다면 완성입니다